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山东丰源北徐楼煤矿一线职工乐享丰盛班中餐 |
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| 煤炭资讯网 |
2012/3/23 13:11:36 党群工作 |
本网讯 两个烧饼，两个鸡蛋，一份藕丝炒肉，再加一瓶花生奶……这是笔者日前在井下21218工作面看到职工班中餐的“食谱”。
为确保食品卫生安全，保障职工的身心健康，山东丰源远航煤业有限公司北徐楼煤矿加强了对井下一线采掘生产工人的班中餐的管理，通过科学搭配，精心调剂，为职工提供了免费而又卫生的班中餐。
山东丰源远航煤业有限公司北徐楼煤矿把提高班中餐质量作为增加职工福利的重要举措。为此，这个矿制订了《班中餐管理办法》，对班中餐的采购、申请、制作、发放、考核等流程进行了规范与完善，实行专人订购，交由矿小食堂按照国家营养标准精心调配，统一制作，同时要求班中餐菜谱每日一换，保证工人吃上既安全放心又新鲜丰盛的班中餐。
“饭菜每天都有新花样，专人精心制作，那味道就跟家里一样的，让咱们吃着心里热乎乎的！”在21218工作面，采二工工区职工老刘高兴的说。
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