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义煤公司常村煤矿职工食堂:推出“小碗餐”提升幸福感

煤炭资讯网 2022/10/2 22:47:21   通讯特写
  
      “来来来,看看看,过节又添新特色了,是小碗餐,比套餐还实惠。”
      “我刚尝过,味道挺好,份量不大能吃的多样,有利拼餐又避免浪费。”
      ......
      连日来,在举国上下欢度国庆的美好日子里,河南能源集团义煤公司常村煤矿职工食堂不仅营造喜庆节日氛围,还即日起推出特色小碗菜肴,深受前来就餐职工们的喜爱。
      常村煤矿牢记“职工是第一牵挂”,因地制宜,民生引领,坚持把职工“两堂一舍”作为常态化践行“我为职工办实事”活动中的重要举措,在硬件水平、软件质量方面持续抓好服务提升,尤其是职工食堂,全员签订优质服务承诺,强力推行窗口微笑服务,并根据职工需求不断丰富饭菜品种,做到主副搭配合理、营养科学均衡,确保就餐职工吃得健康、吃得营养、吃得满意,更好地投入安全生产。
      为做好国庆假期中的民生服务保障工作,常村煤矿后勤中心依托“与工人交朋友”,通过与基层职工面对面倾听心声、提前征求职工意见和建议,进一步完善节日食谱,在菜品和主食上增加花样,炸、酱、炒、烹样样齐全,有荤素多样选择搭配的套餐,有鱼香肉丝、红烧排骨、辣子鸡丁等大小炒等,并自国庆节当天起,推出了新的“小碗菜”窗口,不仅菜品结构上推陈出新,供餐形式上也是焕然一新,食堂窗口工作人员不时为就餐的职工送上节日祝福,志愿者还提醒引导就餐人员按需点餐,推行餐桌文明,避免餐饮浪费。同时,连日来矿领导三班不断线到食堂与职工共同用餐,并叮嘱食堂主动了解职工的就餐反馈,合理及时调剂菜谱,确保最大程度满足职工的多样化用餐需求。
      窗口虽小却尽显民生温度。“价格从2元到12元不等,小碗餐有荤有素,种类近20样,同一个菜品还有不同的口味,还兼顾了季节特点。”就餐职工陈师傅分享自己的用餐体验,“就餐选择越来越多样化了,服务也越来越贴心了,在食堂吃饭很暖心,我们很幸福”。
    本网记者:吴美莲      编 辑:一鸣
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