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义煤集团耿村煤矿：只要能战胜疫情，这些都值得！ |
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| 煤炭资讯网 |
2022/10/24 21:25:53 人物展示 |
“曾老师放下录像机也变身大厨了，这频率，一看平时在家没少操练……”
“冯会计也在呀，你这一天天敲键盘的手切起菜来速度真快，这土豆丝切的真细……”
10月21日，在义煤集团耿村煤矿职工食堂，几名准备领餐的志愿者看着在后厨帮忙的几个人，忍不住调侃起来。他们口中的曾老师叫曾留记，是该矿党群科一名宣传干事；冯会计叫冯红艳，是矿财务科一名会计，还有后勤中心职工安永华、财务科吴松莲、张燕霞、综掘一队吴利涛、通风队王霖……他们利用工作之余，志愿加入进来，为保证职工正常用餐贡献着自己的微博之力。
近日，因受疫情影响，该矿要求生产区域职工用餐全部由职工食堂准备，突如其来的状况，让食堂那些大厨做了难。由于该矿对生产区进行区域划分，每个区域职工不能随便走动，由专人取餐、送餐，因此就要求食堂人员在做好餐品后还得按区域人数分餐装好，因此，人手少是他们面临的最大难题。得知这一情况后，该矿志愿者利用闲暇时间或者工作之余，纷纷加入进来，摇身变为“帮厨人”，在食堂削、洗、切菜，更有男同志主动担起大锅烧菜的力气活，与食堂厨师共同合作，每天准时准点保证生产区两千余名职工的用餐。
“疫情当前，每名志愿者都展现满满的正能量，每一张脸庞都是那么刚毅，每一个身影都让我们很感动。”该矿食堂负责人说。
“疫情防控期间，大家都很辛苦。同在一个集体，我们多出一份力，他们就能减轻点压力，只要能战胜疫情，这些都值得！”这些“帮厨人”坚定地说。
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