连日的南风和灼热的阳光，使矿区外的大片的小麦由青绿变成了金黄。麦穗包满，齐刷刷的立在广褒的田野里，像等待检阅的一队队士兵，让人心旷神怡。

    阵风吹来，麦浪摇曳，涟漪重重。空气里充斥着麦粒的清香。今年的麦收季节到了！

 

    火红色的联合收割机在阳光下“轰轰”地行进着，大口大口地把麦子吞进“嘴”里，在身后不停地吐出散碎的麦秸。到了地头就会把脱好的麦粒，从储粮箱“哗哗”地倒在三轮车、拖拉机、汽车的车兜里，然后又到田里开始收割。人们也不停地忙碌着，有的把收割机割不到的麦子，手工割下来，扔到收割机的“嘴”前；有的把收好的麦粒送回家；有的不停地指挥着收割机。还有几个看热闹的孩子也在指手画脚。此情此景让我想起了老家从前麦收的情景。

 

    麦收的记忆是上小学的时候，那时农村麦收和秋收都会放农忙假，记得麦收放14天，叫“麦假”；秋收是放45天，叫“秋假”，没有暑假。“麦假”里的我们主要是拾麦穗和为割麦子的家人送水送饭，经常让地里的麦茬划了脚，不过没有喊疼的。有时赶巧还能发现在麦田里做窝小鸟，我们叫它“哑兰子”——其实它会叫，叫声还很好听，但不知为什么叫它“哑兰子”，幸运了还能收获一窝鸟蛋，那可是最快乐事了。

 

    长大一些的时候，就会往场院里运麦捆子、拉碌碡打场（就是把割下来的麦穗铺到场院里，用碌碡反复碾压）。
麦收，那时称之为“三夏抢收”也叫“虎口夺粮”。因为麦收季节雷雨天多，要是遇上连续下雨就坏了：不割吧，麦子熟透了，沾上雨水不是发黑就是发芽；割回来吧不能打场晾晒，垛起来的麦子就会发热、发霉。所以各生产队都把收麦子当成一场战争：麦子刚泛黄，家家户户就开始做准备，找旧镰刀、买新镰刀，逐个磨的锋利，往往一人要备好几把镰刀；生产队也早早地修整好了一个很大的场院，准备打晒麦子，各种打场的用具也一应备全。

 

    那时收麦子是绝对的人力收割，在炎炎的烈日下，每人都戴着一顶草帽，弯着腰弓着腿，一手虎口朝下拦抓住一大把麦棵，一手挥舞着镰刀从尽可能低的地方把麦子割下来，就像面朝黄土的“拉弓射箭”。 满脸满身都是流不完的汗水，偶尔直起腰也是一手擦着流进眼睛里的汗，一手扶着腰喘气，然后又弯下腰唰唰地“拉弓射箭”。尽管累但乡亲们的脸上却挂着喜悦的笑容，有的还会一边割麦一边讲几个笑话，往往一阵哄笑过后就不会觉得那么累了。
那时农村，基本上都是麦秸秆棚顶的房屋。乡亲们为了积攒点麦秸杆翻缮房子用，割麦的时候镰刀尽量靠近根部，这样割下的麦秸杆又长又结实。运到场院里后，女人们将麦捆靠着手臂竖起来，麦穗朝下往地上搠整齐，然后将麦穗割掉、扬到场院里，把麦秸杆整齐地放在一边。缮盖房子时，把麦秸杆在水里泡一下，一层层地固定在房顶上，厚厚的麦秸秆棚顶的房屋冬暖夏凉。

 

     日子过的再艰难，麦收期间也会改善生活。乡亲们会把上一年的麦子磨成白面，做成纯白面的锅贴、馒头，有时会炖上一锅蒜薹，给体力透支的人们补充营养。偶尔还会烙上几个香喷喷的油饼，所以虽然累，嘴还是没受委屈。
后来，割麦子进入了半机械化的时代。大约九十年代吧，用小拖拉机把麦子割倒，用人工捆起来，拉回场院里，晒干后用脱粒机脱粒。脱粒机脱粒虽然提高了效率、减轻了劳动强度，但还是人工操作，累不说，满头满身都是尘土和麦秸碎屑，又痒又难受。有时候晚上还得加班脱粒，收完一季麦子真得脱层皮，不是晒的。

 

    如今，收麦子可省事多了，收割机开进去，唰唰唰就把一个宽垄的麦子全卷进去，干净的麦粒存在储粮箱里，麦秸杆则撒到地里成了肥料。更有的农户在地头上就把麦子卖了——种地确实轻松多了。但我每当看见食堂泔水缸里的剩馒头时，还会不由自主地想起弯腰割麦子的乡亲……

作者：山东能源临矿集团新驿煤矿 贺 健

编 辑：肖平