本网讯  2013年8月1日，铜川市虹桥公安分局会同印台区工商局、印台区动物卫生监督所对陈建忠生产、销售有毒有害食品案中被扣押的1391斤过期变质猪肉、90斤白条猪肉在印台区广阳镇老村一荒地内被焚烧掩埋销毁。

      此事在辖区产生了强烈的反响，有力地震慑了食品安全违法犯罪，保障了群众的餐桌安全，净化了辖区环境，体现了 “人民公安为人民”的庄严承诺。

      虹桥公安分局是从在陕煤铜川矿务局公安处的基础上成立的，人员基本是都是从矿务局公安处精选的，公安分局服务范围和对象为铜川矿业百里矿区。 7月24日，虹桥分局民警在摸排线索中发现，地处铜川市印台区境内的鸭口矿菜市场陈建忠卖肉摊点经销未经检验的白条猪肉，遂当场对其摊点的90斤白条猪肉进行暂扣，并立即组织民警对陈建忠自建房内的屠宰作坊进行突击检查，发现作坊内污物遍地，潮湿阴暗，三个冰柜一经打开，腐臭熏天，刺鼻难闻，腐烂变质猪肉表层有黄色腐烂液体流出。现场查获腐臭变质猪肉1391斤，非食用松香64斤，灰、白、红、黄色不明物品8饮料瓶，宰杀生猪所用的铁锅刀具等物。犯罪嫌疑人陈建忠已于7月25日被虹桥分局依法刑事拘留。

 

      由于该批变质猪肉冷冻时间长达两个月，冰柜里面尤其是偏底部的猪肉冻得很瓷实，分局民警不顾炎热的天气、强忍着恶臭气味，毫不犹豫地拿起铁棍进行“开凿”、装袋搬运；另一组民警负责联系掩埋地方、准备销毁器具、督促指导挖埋等工作。经过5个小时的精心准备，在虹桥公安分局、印台区工商局、印台区动物卫生监督所工作人员、陕西电视台、铜川电视台等新闻媒体以及周围群众的共同见证下，熊熊的烈火燃烧起来，变质的猪肉一块块消失，围观群众驻足观看并拍手称快，令犯罪分子闻风丧胆。