百善矿:协安员元宵节前忙 | |||
| 煤炭资讯网 | 2009-2-7 11:51:21 关注华中 | ||
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本报讯:2月6日下午,在皖北煤电集团百善矿职工食堂内,一场包水饺、擀饺皮“大赛”正在如火如荼地展开。为让井下职工元宵佳节吃上可口水饺,该矿后勤服务部协安员们提前买来面粉和新鲜猪肉,为节日慰问活动早早包好水饺,做好准备。 “姐妹们,大家可要把自家的绝活拿出来哟!”后勤服务部协安小组长张云霞一边包着水饺一边吩咐道。“您就放心吧!我们姐妹把在家的绝活可都拿出来了!”协安员王凤英应声而答。现场,大伙剁肉的剁肉,擀皮的擀皮,各个都忙得不亦乐乎。一会的功夫,一排排“白胖胖”的水饺便呈现在眼前。当笔者疑问“为何元宵节没包元宵?”时,现场人员笑着解释道:“以前慰问我们包的元宵都不够吃,所以今年决定到超市大量购买,超市元宵啥样口味都有,我们这次不仅要员工吃好,还得让员工吃饱!”
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