昨晚回家，正赶上看“焦点访谈”：《假酒真相》。河北省昌黎县假葡萄酒泛滥成灾，假酒流向了北京的批发市场。按国家2003年的有关规定：“葡萄酒必须用100%的葡萄原汁，经过发酵酿造而成。”昌黎的葡萄酒形成造假产业链，堪称奇迹。

记者调查得知，这里的假葡萄酒生产规模大，形成地下产业链。假酒成本低廉，有的不超过1元，利润是几倍、几十倍、甚至上百倍。有的只用20%的葡萄原汁，其余掺上水、色素等辅料；有的一点葡萄原汁都没有，完全用水、酒精、香精、色素等辅料勾兑。昌黎县的葡萄酒厂百多家，有的名牌葡萄酒厂为获取高额利润，也兼造假葡萄酒。一个造酒精的厂子，一年卖酒精给造假葡萄酒厂四五百吨，被用于勾兑假葡萄酒。

一个小葡萄酒厂，一年卖出的假葡萄酒达40万箱240万瓶。这些假酒，贴上仿冒名贵葡萄酒标签，便堂而皇之流向大小商店，摆上百姓的餐桌。专家介绍，喝了假葡萄酒危害很大，头疼、心率不正常甚至致癌。

令人奇怪的是，当地技术监督局将监管摄像头装在葡萄酒作坊，竟成聋子的耳朵——摆设。主持人敬一丹不禁发问：“造假者为什么不害怕？监管体现在哪里？昌黎县的监管部门面对着这样的问题！”

制假贩假，坑害消费者，人们早就愤慨痛恨，这里不再多说。新城只想问问昌黎县的监管部门：食品安全，关乎人命，你们为何监而不管？

监控器质量有问题？技术监督局主持安装的摄像头，技术会不过关？谁敢太岁头上动土？

监控太难有死角？你们实行的是24小时监控，画面里造假者在监控器下灌制假葡萄酒，贴假葡萄酒的标签，明目张胆的造假行为，为何视而不见？

具体监控人员偷懒？你们安排有专职监控员，即使一般监控员犯懒，为什么领导不调出监控录像会诊？

    监控设备是个掩耳盗铃的摆设吧！制假贩假，谋财害命，你昌黎是管不了，还是不管？只怕要么是地方保护主义，要么是黑猫警长与害人硕鼠利益均沾，沆瀣一气。不然，为什么从勾兑假酒、印刷假冒名牌商标、流向市场成了一条龙呢？整个一条假产业链，连央视记者都要暗访才能探听到些许真相，你们查得严，为什么假葡萄酒产销10多年就没遇到大风险？面对记者的询问，为什么葡萄酒造假人员堂而皇之地大声反问：“我都不怕（查）你怕啥？”

是不是隐藏着黑保护伞，真正的真相是什么，人们拭目以待！