华龙网3月22日16：10分讯（数字记者 黄海）  近日，重庆胖妈烂火锅被媒体曝光使用“地沟油”。尽管打着“重庆”的招牌，但重庆胖妈烂火锅却并非“重庆制造”，而是一家总店位于成都的火锅店，重庆尚无其直营店和加盟店。对于媒体曝光其使用地沟油，重庆胖妈烂火锅餐饮文化有限公司总经理郑园强称，此消息是记者报道有误。 

　　总经理回应：记者未经取证就报道 

　　据《三秦都市报》3月21日报道，在西安市食品药品监督管理局食品稽查分局对部分餐饮企业的食用油使用情况进行突击检查时，重庆胖妈烂火锅店涉嫌回收利用地沟油被责令停业整顿。 

　　今日下午，华龙网记者联系上重庆胖妈烂火锅餐饮文化有限公司总经理郑园强。郑称，整条消息属记者报道有误，并未经过取证便报道。“ 陕西这家店是我们的直营店，根本不是报道中所称的加盟店，我们对他们的食用油使用情况一清二楚，不可能是地沟油。” 

　　郑园强表示，目前公司正在应对处理这件事情，稍后会对媒体及公众一个正式的说法。 

　　“重庆胖妈烂火锅”没在重庆开 

　　据了解，重庆胖妈烂火锅2003年在成都开设总店，曾获得“质量信誉双赢单位”、“全国连锁加盟十大品牌”、“最具人气消费火锅”等称号。目前该店在重庆并无直营店或加盟店。 

　　在重庆胖妈烂火锅的官方网站所公布的分店信息里，此次被曝光的西安分店被列在“省外加盟”条栏中。此外，省外加盟店还包括北京、昆明、兰州、大庆等分店。 

　　重庆及各区县将严防禁绝地沟油 

　　国家食品药品监督管理局办公室3月18日发布《关于严防“地沟油”流入餐饮服务环节的紧急通知》，要求严防"地沟油"流入餐饮服务环节，对采购和使用"地沟油"的餐饮服务单位，情节严重的将吊销餐饮服务许可证。 

　　重庆市食品药品监督管理局也将下发相关通知至各区县，严查主城及各区县餐饮行业食用油使用情况，杜绝“地沟油”事件发生。