| 乍暖还寒 胜利能源公司餐车把班中餐送一线 | |||
| 煤炭资讯网 | 2010-5-6 15:26:14 局矿快报 | ||
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【本网讯】 五月初的锡林郭勒草原乍暖还寒，在午夜气温还接近零度。卡车司机冀利俊刚刚在车上吃完热乎乎的夜餐，感慨地说：“比在家里吃得好，吃的舒服，领导想的真周到。”这是出现在神华胜利能源公司采剥现场的一幕。
从今年四月中旬起，神华胜利能源公司为露天矿三百八十余名职工开始配送班中餐，受到了一线职工的一致欢迎与好评。 露天矿工作实行四班三倒，因为远离办公后勤区域，以往正在上班的职工午餐夜餐由职工自己带饭，统一在休息间热饭，有不少职工图省事就带方便面等快餐。公司领导了解到这一情况后，认为长此下去，不利于职工的身体健康。于是决定把午餐、夜餐直接送到车上、铲上，让一线职工吃上营养、可口、热乎的饭菜。 公司专门购买了餐车，招聘了厨师和服务人员，就班中餐的品种、花样、数量等问题征求职工的意见，提出具体要求，确保班中餐质量品种符合卫生要求；每天的饭菜不重样，每份餐有三样菜，一样主食。 公司要求，饭菜出锅后二十分钟之内送到生产现场每位员工手中。饭后由专人将餐盒收回，统一处理。公司实行的班中餐服务，大大节省了几种统一用餐的时间，使工作效率大为提高，同时也为职工身体健康提供的保证。
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