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冀中能源峰峰集团物供公:“四菜一汤”

煤炭资讯网 2010-7-29 9:42:48    局矿快报
  

  本网讯 “凉拌黄瓜、花生米、肉菜、素菜,今天的菜怎么这样丰盛哎!” 7月23日中午,物资供销分公司机关员工到公司餐厅吃饭时,都由衷地发出了同样的惊喜。然而,这普通的“四菜一汤”,还有一段领导关爱员工的佳话呢!

  就在头一天中午,该公司张建忠经理等几名领导站在机关大门口迎接客人,这时,下了班的员工三三五五地结伴到外面吃钣。张建忠有些纳闷:本该在公司餐厅吃饭的员工们,为什么宁愿多花钱也要出去吃呢?他问身边的办公室主任今天给员工们做的什么饭,主任说是凉面。张建忠没说什么,但是他心里已经有了答案:是员工们嫌弃凉面太单调了啊!随即,张建忠对办公室主任说:“一定要把员工的午饭弄得合口味些。主菜要有荤有素,现在天儿热,做些黄瓜、花生米、豆腐丝一类的凉菜,不一定要多高档,但一定翻新花样,让员工们吃着合口儿。”就这样,第二天,员工们便吃上了比原来多了一倍的“四菜一汤”了。

  这是张建忠第三次对员工的午饭提出指导意见。他曾在让员工们吃上热乎乎的饺子和每周饭菜不重复的问题上提出意见,使员工们每月都能吃上几回饺子,每周的饭菜基本不重复。 “我们不能拿‘众口难调’做‘挡箭牌’。只要员工们对饭菜有意见,就说明我们做的饭还有待改进。在这个问题上,我们要充分发扬民主,多听听员工的意见,不断改进工作。”7月26号,张建忠对有关部门提出了更高的要求。



本网通讯员:杜林青      编 辑:刘勋
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