“董经理，这次矿工会组织职工代表检查餐厅，根据职工代表的评议，你们公司有两名服务员被评为最差服务员，请你们认真组织搞好对最差服务员的培训学习。”“我们一定认真组织好培训，加强对她们的思想教育，让她们增强责任心，转变工作作风，尽快加入到优秀服务员的行列。”这是许厂煤矿工会副主席张志祥跟济宁举鑫帮厨公司经理董怀峰的一段交谈。

 

      济宁举鑫帮厨公司，是山东能源淄矿集团许厂煤矿为便于餐厅管理，采取托管式承包经营的物业管理对象。自承包经营以来，他们坚持“一切为了职工，从抓好员工的服务质量为出发点，强化管理，规范服务。尤其为打造服务品牌，采取了一系列可行措施，如每个服务员佩戴印有本人照片和监督号码的胸牌，餐厅内设有监督公示牌板、职工投诉意见箱等，促进了服务工作的规范运行。管理无止境，服务无终点。为促进举鑫帮厨公司的工作，更好地为职工的生活服务，10月份以来，许厂煤矿工会经过争取举鑫帮厨管理人员的意见，在组织职工代表检查餐厅中多了一项新内容，就是在检查餐厅卫生、饭菜质量的同时，查看《餐厅职工意见簿》，听取职工的反应等，让职工代表评选最差服务员。

 

      济宁举鑫帮厨公司董经理介绍说：“自这项活动开展以来，我们举鑫帮厨制定了措施，加大了管理力度。为了真正使服务人员增强服务意识，提高业务能力，专门聘请了帮厨公司人力资源有关人员，利用班前、班后20分钟为服务人员上大课，讲服务理念、服务规则、文明用语等。尤其对职工代表评选出的最差服务员，我们规定；除视情节扣发奖金外，第一次进行教育培训，第二次调离工作岗位，第三次直接辞退。”

 

      据悉，从开展这项活动以来，所组织的职工代表认真负责，严细检查，积极听取职工群众的意见，帮厨公司先后有4名服务员被评为最差服务员。通过教育培训，他们的服务态度、服务质量得到了明显提高。如今，在本职岗位上，为职工优质服务已成为自觉的行动。

 

      “服务好不好，职工有了表决权”，济宁举鑫帮厨公司董经理深有体会地说“矿工会开展的这一活动很好，对于我们的工作起到了很大的促进作用，我们决心以此为契机，进一步做好服务工作，让广大职工在生活上更放心、更满意！”

本网通讯员：吴晖

编 辑：一帆