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| 澄合合阳公司努力让职工吃的更放心 更安全 | |||
| 煤炭资讯网 | 2011-7-4 10:51:02 局矿快报 | ||
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【本网讯】 为确保广大职工夏季饮食安全，增强食堂管理人员食品安全意识，7日3日早，陕煤澄合合阳公司领导及其他各部门相关负责人等数十人组成食品卫生安全检查领导小组，对该公司食堂食品卫生进行安全检查。
此次重点检查了职工食堂各项规章制度的执行情况，食堂环境卫生状况，冰柜、消毒柜等设备设施运行情况及清洗消毒等情况。 检查发现，职工食堂食品安全状况总体良好，食堂工作人员的食品安全责任意识有了进一步的增强，食品加工较为规范。 检查结束后，党委副书记于兰亭指出，食堂的食品卫生工作非常重要，一定要慎之又慎，绝不能掉以轻心；食堂一定要严格食物进货渠道，完善检查机构，规范食品采购程序和食品储存，搞好个人卫生和环境卫生，切实加强食堂卫生管理，保证饮食卫生安全，确保广大职工身心健康和生命安全。
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