| 临矿集团军城煤矿举行餐饮服务人员职业技能培训班 | |||
| 煤炭资讯网 | 2012-11-19 9:34:36 图片新闻 | ||
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本网讯 为进一步提升餐厅员工的职业技能水平,为矿井安全生产提供有利后勤保障。近日,临矿集团军城煤矿对餐饮服务人员进行了职业技能强化培训。
培训内容包括文明用语、餐饮服务规范,服务意识、服务礼仪以及与顾客有效沟通的方式方法等。为确保培训工作取得实效,餐厅积极创新培训学习方式,采用培训考核相结合方式,通过对仪表仪容、宴会的摆台、口布的设计、餐具的摆放等几个部分的强化培训,对餐厅员工综合素质的提升起到了积极的推动作用。
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