【本网讯】结合集团开展的创建健康食堂活动以及公司开展的幸福工程活动，神华宝日希勒能源公司配餐中心加大软、硬件设施的投入力度，提高公司职工班中餐服务质量，让职工能够吃得健康、吃得满意。

       加大硬件投入力度,改善职工就餐环境。配餐中心现有职工45人，负责露天矿食堂、公司机关食堂及大学生公寓食堂三个食堂，每天为近750人提供餐饮服务，并为露天矿等单位一线职工配送班中餐。今年，配餐中心为3个食堂安装了每小时能处理1吨水的反渗透净水设备，提高供水质量。安装了42块健康知识宣传栏、8块LED显示牌、将电视与电脑连接实时公布菜价、菜谱等信息。购进饭菜电加热装置，让职工随时都能够吃上热乎乎的饭菜。为用餐职工提供了餐巾纸及牙签等就餐用品。另外，在露天食堂安装了3台立式空调，解决职工夏天就餐时食堂内闷热的问题。还购进了农药快速检测仪，严格控制农药残留，实时监控原料及菜品的农药残留指数，提高饮食安全保障。

       加强管理、促进服务质量的提升。配餐中心重新梳理制定了一套适合配餐工作的制度和流程，并根据职工工作情况进行了调整分组，使每个岗位的职工责任明确，各司其职。配餐中心还经常开展自检自查工作，查找服务上的缺陷和不足，并及时梳理和整改。为了科学合理的为职工提供班中餐，配餐中心组织人员考取了营养师资格证，从科学的角度进行营养分析与配比，为职工提供营养配餐。此外，配餐中心在每一个节日都会为职工增加传统食品，让职工在工作岗位上也能感觉到节日的氛围。

本网通讯员：万伟

编 辑：徐悉