自幼好读书，却脑笨手拙，自认为身非能文之才，又无惊人之笔墨。偶尔嚼得一字半句透，却品出一丝半点滋味来。 

      一次参加一个培训，听上海交通大学安泰管理学院教授陈志云的讲企业文化建设，在课堂上与陈教授进行了互动，增进了了解。他以彭山的一家酒店为案例，指定让我为其思考文化理念的植入。经过一个多月的思考，我以彭祖养生之道为背景，写了一篇《“鲜”字解》的辞赋，算完成了陈教授交办的任务，现将其抄录如下： 

      序：久居长寿宝地，悟彭公养生秘诀，倍感中华文化之博大精深。古人云：治大国若烹小鲜。今吾辈烹鲜喻治国而寄志哉。 

      先祖造字，有会意之法。然“鲜”字得来，属彭公之首创。据传，彭公之子好溪戏，一日于溪中偶得一鱼，欲烹食之。闻公至，遂将鱼至于釜中羊脯，盖而焖之。公至，觉有异香，食之，清香滋润，入口堪脍，便辅以藿香、白芷、紫苏等料佐，更觉爽口异常，食后精气倍增，全身舒爽。彭公奇，连呼“鲜！鲜！鲜！” 鲜字由此而问世。
鱼，乃水中之华宝，吸大地之灵气；羊，乃山中之灵兽，食群峰之秀草。居寿乡之宝地，推“鲜”字之佳宴，聚四方之高朋，寓意扬彭公之绝技，传中华之美食哉。 

      将《“鲜”字解》交予对方后，陈教授及酒店方甚是满意，并作为企业文化建设的深层背景加以宣传。
这其中，对“治大国若烹小鲜”理解却让我受益颇多。 

      我最初的理解，认为治国犹如烹小鲜一样轻而易举。后来理解更深一点时，也和大多数人理解的一样：治大国就好像烹调小鱼油盐酱醋料要恰到好处，不能过头，也不能不到位。 

      再后来，我读了《林语堂讲国学》，看到林语堂先生就“治大国若烹小鲜”解释，如醍醐灌顶，才深感自己的肤浅。先生是这样解释的：治大国就像烹小鱼一样，不可以经常翻动，经常翻动的话就会破碎，因此治国就不能朝令夕改，事端太多，否则人民就会不堪其忧，将国家扰乱，但是能够做到这个地步的人只能是“有道的人”了。 

      治国的一个根本原理即“治大国若烹小鲜”，不宜折腾过甚。前人就此语也多有论述。其实，在如今我们党的治国方略中也是在善加运用。比如，2008年12月，胡锦涛在纪念中共十一届三中全会召开30周年大会上首次提出“三不”：“不动摇、不懈怠、不折腾，坚定不移地推进改革开放，坚定不移地走中国特色社会主义道路”，其中“不折腾”一词就是源于“治大国若烹小鲜”的思想。“不折腾”一词在2011年7月1日举行的庆祝中国共产党成立90周年大会上再次被中共中央总书记胡锦涛提及，成为海内外舆论关注热点。 

      老百姓是经不起折腾的了，特别是经过文化大革命以后的中国，物质匮乏到了极点，思想、知识、信仰也匮乏到了极点。对于毛泽东我是非常钦佩的，其功绩不容抹杀，但对于他发动的文化大革命我却不能认可，原因是他违反了治国的一个根本原理即“治大国若烹小鲜”，不宜折腾过甚。历朝历代王朝建立之初，权力斗争都是空前惨烈的，但是统治者却都很克制斗争的范围。以汉、唐两朝来说，无论是吕后乱政还是秦王夺位，都基本上控制在上层统治者之间，不扩大为全民运动。但是“文革”发展成全民运动，历时十年，空前绝后，祸及子孙，让人不胜唏嘘。我想也正因于此，胡锦涛才提出“不折腾”，这才是老成谋国。 

      随年岁增长，更喜欢蜗居家中，一杯清茶，坐拥书屋，纵情于诗文，让思想天马行空，驰骋于古今，乃畅快之至。 

      最近，我在公司图书室借到一本《国学经典全知道》，读到其中《晏子诠释食鱼无反》一文时，发现对“治大国若烹小鲜”一句，千百年来误读案例也有发生：春秋时期,有一次，齐景公和晏婴及群臣纪地(今山东寿光市南)巡视，当地老百姓从地下挖到一只精美的金壶，就献给了景公。景公打开那金壶,里边放着两篇竹简,上面刻着“食鱼无反，勿乘驽马”八个大字。景公看了看，故作聪明地解释道：“吃鱼不吃另一面，是因为讨厌鱼的腥味；骑马不骑劣马，是嫌它不能跑远路。”众人无不随声附和，赞叹景公理解深刻。晏婴在一旁默然良久后说道：“臣觉得这八个字里面包含的是治国的道理。‘食鱼无反’是告诫国君不要过分压榨百姓；‘勿乘驽马’是告诫国君不要重用那些无德无才的人。”景公有些不服，反问道：“纪国既然有这么好的名言，为什么还亡国了呢？”晏子答道：“臣听说，有道的国君, 应该把自己的主张高悬于门上，让全国百姓看见，牢记不忘。纪国却把名言放在壶里，埋在地下，不能经常看见，这样一来老百姓根本不知道，能不亡国吗？”景公若有所悟；频频点头。并对随从的大臣们说：“大家要记住金壶里的格言。” “食鱼无反”不过是“治大国若烹小鲜”的另一种说法罢了。 

      读到此处，不尽为齐景公的尴尬而发笑，也为自己以前的无知而汗颜。于是暗自发奋，不辍其学。

本网特约记者：川煤集团威达公司 唐晓春

编 辑：徐悉