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| 陕煤化韩城实业公司梅苑饭店举办员工技能大赛 | |||
| 煤炭资讯网 | 2012-9-23 10:31:47 党群工作 | ||
 9月22日，陕煤化韩城实业公司梅苑饭店举办了员工技能大赛，33名员工分别参加了餐饮和客房服务两个项目的比赛。
 该公司梅苑饭店历来非常重视员工技能素质的培训，每年都要举办员工技能大赛，为饭店培养了一批技术过硬、思想进步的优秀员工。这次大赛分理论考试和实践操作两部分，实践操作包括中餐宴会摆台、餐巾折花、斟酒服务及客房中式铺床服务。比赛过程中，每位选手都很认真，她们充分发挥自己的聪明才智、沉着冷静、精心操作，熟练的技能，赢得了评委们的一致好评。经过激烈的角逐，有9名选手脱颖而出，取得了优异成绩。其中张秀玲、赵婷分别获得了餐饮服务和客房服务的第一名。饭店领导为获奖选手颁发了证书和奖金，并合影留念。
梅苑饭店通过技能大赛这种形式，为员工们熟练掌握各项服务技能，互相学习、交流技艺、共同提高提供了良好的机会，增强了员工的服务意识，为全面推进服务质量上台阶奠定了坚实的基础。 （ 邵艳宁/文 张静/图）
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