| 临矿集团亿金公司节俭用餐成习惯 | |||
| 煤炭资讯网 | 2013-3-27 17:04:35 经验交流 | ||
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本网讯：“以前遇到不合胃口的饭菜，我吃两口就想倒掉，现在食堂的饭菜样式新、花样多、分量小、口感好，我也成了光盘族”。正在亿金公司食堂用餐的职工小李告诉记者。  记者在临矿集团亿金公司食堂注意到，亿金公司职工都能把自己盘中的饭菜吃干净，垃圾桶中的剩菜剩饭几乎没有，节俭用餐已经成为了亿金职工的好习惯。 据了解，为了厉行节约、倡导节俭好风尚、落实光盘行动，亿金公司从食堂饭菜质量上巧花心思，通过组织后勤厨师技术比武、购买美食菜谱、观看烹饪视频等多种形式，提高饭菜质量，提升厨艺水平。以前单调的饭菜摇身变成了餐桌上精细的“美食”，小份且色、香、味俱全的饭菜让职工不想浪费、不舍得浪费，不仅养成了光盘好习惯，更加提倡了一种节约用餐的好风尚。同时，该公司还通过发放节约倡议书、张贴节约标语、网站共享节约小故事等形式，让节约意识入耳、入心、入脑，切实杜绝职工“舌尖上的浪费”。 “过去出现的饭菜浪费现象，是饭菜花样少、菜肴更新不及时等原因造成的，如今亿金公司加强食堂监管，在饭菜口味上下功夫，让职工吃饱、吃好、不浪费，自觉成为光盘族。”亿金公司领导如是说。
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