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| 河津发电分公司职工食堂文明就餐呈现三亮点 | |||
| 煤炭资讯网 | 2014-3-20 9:23:39 经验交流 | ||
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本网讯 最近，河津发电分公司后勤服务部增强创新意识，深化服务理念，不断打造员工满意餐厅，在职工食堂张贴宣传画，餐桌上设置红色的提示桌牌，营造了良好就餐环境。同时在保证员工食品安全的基础上，不断开发新的花色品种，使员工在工作之余，能享用安全、卫生、可口的饭菜。
一是就餐人员自觉排队打饭已成习惯。一方面针对售饭期间人多拥挤的现象，提前在售饭窗口公布饭菜种类与价格，让就餐人员一目了然。另一方面在售饭窗口前临时放置不锈钢伸缩性防护带栏，督促人们自觉站在线内，排队打饭，共同维护良好的公共就餐秩序。如今，防护栏虽已撤去，但就餐人员自觉排队打饭已成习惯。
二是禁止使用塑料袋装食物已成习惯。食堂管理人员从安全、环保、健康的角度为就餐人员着想，通过温馨的书面告知，温和的当面解释，改变了使用塑料袋分装食物，造成餐厅、餐桌到处是乱扔塑料袋的现象，既节约了成本，又保持了环境清洁。长此以往地坚持下来了，也赢得了大家的肯定与支持。
三是就餐人员用完餐具交回已成习惯。该公司食堂一次就餐最多容纳200多人，但平时就餐人数就超过300多人，时逢机组检修期间就餐人数会更多。为了保持餐桌干净，保证后续人员心情舒畅就餐，就完餐的人员自行将盘子、碗、筷等餐具交回餐具回收处，食堂人员立即擦拭餐桌、转运餐具、清洗餐具……就餐员工与食堂人员合力作为，形成良性循环，书写了文明就餐的新风尚。 （牛瑞珍）
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