| 早饭三元饱 新品月月推--中国平煤神马集团股份十矿职工食堂让职工吃得舒心 | |||
| 煤炭资讯网 | 2014-4-23 8:39:20 党群工作 | ||
|
本网讯 “今天早上我买了一碗胡辣汤和12个水煎包,只花了3元钱。这在外面至少得6元钱。”4月21日,中国平煤神马集团股份十矿瓦检队一名职工说。
今年以来,十矿服务一队加大民生工作力度,深入开展“优质服务惠民年”活动,取得了实效。 据了解,该矿服务一队在提高职工食堂饭菜质量的同时,严格控制饭菜价格,使全年饭菜价格基本保持稳定。 “我们没有自主调价的权利,所有饭菜价格由矿上统一规定。如果食材价格波动较大,我们必须经过矿领导批准,才能调整饭菜价格。”服务一队队长杨帅印说。 此外,该队每月召开班组研讨会,总结班中好的经验;每月推出新菜品,随季节调节饭菜种类,让职工吃得顺心。 “我们不仅要保证职工吃饱,还要让职工吃好,一切都以职工满意为标准。”服务一队党支部书记贺国英说。
为满足职工饮食需求,该矿职工食堂除了供应米饭、面条等主食外,还增加两个风味小吃班,供应米线、热干面、凉皮等特色小吃,并开设小炒窗口,让职工随时可以吃到可口的“小锅饭”。 为让职工吃得健康,该矿职工食堂多选用时令蔬菜,并尽量减少加工步骤,以保留蔬菜营养成分。 该矿职工食堂还严把食材采购关,要求采购人员必须到证件齐全的店铺采购食材。除了米、面、油外,职工食堂的其他食材均按照“需要多少购买多少”的原则进行采购,有效减少了库存量。 由于职工吃饭时间不统一,职工食堂为保证每个时段升井的职工都能吃上可口的饭菜,开设了“心连心窗口”,24小时开放。职工不管何时升井,都可以到“心连心窗口”点餐。 “为进一步服务好职工,我们还经常征集职工的意见和建议,及时调整工作方法。”贺国英说。
| |||