本网讯 为进一步加强公司食堂食品安全员工监督和群监群控，提高公司各厂区食堂食品安全管理水平，神宁煤化工公司近日广泛征集一线员工意见、建议，着力加大对食堂的管理力度，并就食品卫生、餐具卫生、环境卫生、人员卫生提出严格要求。

          公司下文明确指出：食堂不得销售剩饭、剩菜；餐具必须按照“一冲、二洗、三烫、四消毒”工序进行清洗；食堂及操作间卫生状况保持良好，每天餐后全面清扫，每周一次大扫除；食堂从业人员必须戴口罩，头发必须全部戴于帽内。公司安全环保管理部门将采用定期、不定期的形式对属地食堂食品安全进行监督检查，对得分低于85分的食堂在月度绩效考核中严重严格责任部门，确保公司员工用餐干净、安全、营养、满意。

本网通讯员：孙丽娟

编 辑：远帆