| 微信发出后…… | |||
| 煤炭资讯网 | 2014-9-11 11:52:54 通讯特写 | ||
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9月9日，一则关于茶山岭煤矿中班班中餐质量的微信迅速在圈内传开。
原来，当班菜单：豆腐皮、酸椒炒瘦肉，清炒东瓜。 管理员李某发菜搭配不当，没有购买新鲜辣椒，用酸椒代替影响菜质；豆腐皮泡水时间过长，造成厨师炒菜粘锅，糜烂。厨师邓某未清洗干净锅子，导致冬瓜片发黑。
结果上班的员工大都只吃了几口班中餐。纷纷发映菜的质量有问题要告诉公司领导。
一位下井联责的员工说：不如发一条微言，说不定领导很快就会知道。果不其然，湖南省煤业集团街洞公司总经理周才标很快就过问了此事。
“对一线员工按时发工资，保障班中餐质量是员工最基本的福利，也是对我们领导最基本的要求”，周总严肃地对茶山岭煤矿总支书记陈桂龙说。
随即，总支书记陈桂龙立即召关于2014年9月9日班中餐质量问题分析会。在分析会上，陈书记当即作了自我批评，并自罚100元。分析会处理结果：管理员李某负主要责任，处罚200元；厨师邓某负次要责任，处罚100元；地面队长周某管理不到位，处罚100元。
第二天的党建工作检查时，党委书记许永德来到了班中餐食堂，榨油的香味阵阵飘来。一名工作人员正在剖鱼，当得知是为周检人员准备菜谱时，许书记说了一句：检查人员应该跟班中餐的菜谱一样，不能搞特殊化，最多只能在班中餐的基础上增加一点小菜或者菜汤。
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