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神华宁夏煤业集团汝箕沟无烟煤分公司力保就餐满意度

煤炭资讯网 2015-10-31 12:47:14    通讯特写
    神华宁夏煤业集团汝箕沟无烟煤分公司坚持为职工办好事办实事,进一步加大职工食堂的监督管理力度,努力提高饭菜质量,定期不定期进行群众测评,确保就餐职工满意度。

    职工食堂引入竞争机制。为了确保该分公司制定了对委外队伍实行“五个一样”的管理标准,针对员工食堂人员、设备设施、环境、管理等方面的不安全因素,按照三种时态、三种状态进行岗位危险源辨识,制定相对应的管理标准和管理措施。同时要求委外队伍每家有专职体系员开展风险预控管理工作,管理好刀具等易造成人身伤害的物品,在机械设备上张贴危险源辨识卡和警示标语,以防发生人身伤害事故。并针对食品安全中的食物中毒进行风险评估。该分公司生活服务一中心对委外队伍当成自己的员工进行管理,保证了后勤服务的安全,确保委外队伍为
 
 
    分公司员工提供更安全优质的后勤服务保障。在这些措施的监督管理之下,职工食堂饭菜质量明显得到好转。
 
    露采员工吃上“热饭菜”。年初,为了解决大峰采区一线员工班中吃饭难的问题,确保员工班中能吃上热饭菜。该分公司在工业广场爱心服务站开辟了职工食堂,由外委餐饮人员进行烹饪,提供饭菜。为创造舒适的就餐环境,提供丰富可口的饭菜,该分公司生活服务一中心进行了精心的筹备。保证了工广食堂的顺利开业,有效的解决了员工的后顾之忧,提高了工作效率,有效的促进分公司的和谐发展。
 
    回族员工吃上“放心餐”。该分公司坚持把维护和发展好各族员工的根本利益作为实际工作的出发点。在后勤服务管理工作中,对回民食堂尤为重视,严格按照少数民族的风俗习惯和食品必须可追溯源头的要求,安排专人对回民食堂的食品采购供货商进行调研,对供货商的经营规模、营业执照、卫生许可证、食品流通许可证、清真标志拍照取证,确保了食品采购渠道清真正规。


本网通讯员:王苏红      编 辑:肖平
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