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| 骆文焕：故乡柿树情 | |||
| 煤炭资讯网 | 2015-11-2 18:07:04 散文荟萃 | ||
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汽车在渭北高原上疾驶，扑入眼帘的满都是那风格迥异的幢幢小楼，那奔驰的车流，漫无边际的果园，哗哗的渠水，匆匆的行人，所有的一切使我兴奋，使我陶醉。我魂牵梦绕的家乡，生我养我的故土，如今已是面目全非，日新月异的故土，我又回到了你的怀抱。
猛然我望见了那田埂埝头上孑立的柿子树，树梢上被遗忘了的红橙橙，黄灿灿的柿子，我情不自禁的脱口而出，咦，快看柿子树，还有柿子呢！老公一边开车一边不屑的说“真是少见多怪”，我丝毫没有被他影响，仍然神情专注的望着窗外的柿子树。
到家了，擦了把脸，刚刚坐下，外婆就端上了一盘柿子，还有那黄黄的柿子饼，我贪婪的饱了口福，小憩片刻，顾不上在意老公审视的目光，我便跑去屋后看那儿时最为钟爱的柿子树。极普通，极平常的柿子树。
只有人们在采撷柿子时才想到的柿子树。据说柿子树原乡中国，除了极寒冷的地区外，各地均有栽培。柿子树既算不上树中的伟丈夫，也算不得树中的美女子，它那弯曲低矮的主干，仿佛总是挑着千金重担，那横七竖八的树杈儿，好像是召唤远处的伙伴，更像是专为人们采摘柿子提供方便，那开裂的皮儿，着实让娇嫩纤细的手儿胆寒，那说不清，道不明的颜色也使画家为难。
极普通，极平常的柿子树。它不择环境，不择地势，总是被人们安置在欲耕不能，弃之可惜的田边埝畔。它不需种子，只用钻木，用刀劈开，插入柿树的枝条，培些泥土它就心满意足了。什么浇水，施肥，管理全都不要，即可茁壮成长，真可谓对人无所求。它冒严寒，顶烈日，抵风霜，抗干旱，顽强的同大自然搏斗着，胜利是属于这极普通，极平常的柿子树。是的，柿树实在是太普通，太平常了。
夏季，烈日当头，它那郁郁葱葱椭圆的光滑的叶子，横七竖八的枝杈，组成了硕大的伞型阻翳，给田间劳作的人们憩息提供绝好的遮阳伞。躺在这伞下，望着那绿油油的叶子之间夹杂那黄白色的柿花，闻着那微微柿花香，使人心旷神怡，劳作的疲倦，顿时全消。这时人们由衷的感激这被遗忘好久的柿子树。
到了收获的季节，柿树便悄悄的脱光了那被秋风锤炼的枯黄的叶子，剩下红彤彤，金灿灿的柿果。于是人们一筐筐，一车车的满载而归。
采摘的柿子，用温水或在石灰水中漤好，去掉苦涩既成了脆甜爽口的漤柿，若用棚架储存过冬，就成了冻柿，若脱掉柿果红红的，黄黄的外衣，放在太阳下晾晒，那黄橙橙的柿肉就会变成黑红色，再放到缸里，盖严盖儿，这就能做出美味的柿饼。倘若把柿子发酵，可酿成醇厚，令人回味的柿子醋。而那树叶，干枯的枝头，被人们捡回，又可供烧火。
柿树实在是极普通，极平常的，而我赞美柿树。
它对人无所求，它总是默默无闻地生长在田边埝头，它年复一年用它那粗犷，强悍的身躯搏击着大自然，悄悄的生长，悄悄的离去，这就是柿树的性格。它顽强不屈而又无私奉献终生，柿树是无私的，是高尚的，是纯洁的，我们应该像柿树一样活着，一样善待我们身边的每一个人。
我钟情柿树，喜爱这里的父老乡亲，也更加热爱这片生我养我的故土。
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