原江苏徐矿集团夹河煤矿职工强劲,本来是组织科的一名干事。2013年秋赶上集团公司体制改革,机关裁员,面对改革大潮,强劲毅然选择主动辞职,外出自主创业。开始家人和朋友都很不能理解,对他也不支持。但强劲却义无反顾,他坚信凭借自己的双手一定能够闯出属于自己的一片天地。
在大部分人不理解不支持也不相信的情况下,强劲只身去了重庆,拿出两万块钱找专业师傅学习制作各类特色面食。一年后,强劲学成归来,经过考查后在徐州市户部山步行街开了一家名叫“小强家重庆小面”的面馆。因为是创业初期,没有什么基础,从采购食材到面食制作均由强劲一人独自来完成,仅聘请了一名工人干些杂活。为了做出个样子,以前挺爱出去找朋友聚会、游玩的一个人现在一心扑在他的面馆上。每天从早上五点钟强劲就要到市场上去采购当天所需的食材,然后回到面馆做营业准备工作,中午十一点左右就开始了这一天紧张而忙碌的工作,直到晚上九点钟才结束一天的营业。自面馆开张以来,强劲从未因为任何事情关过一天门,歇过一天业,因为他知道关门一天当天的房租等一切费用不会停收,不开门就相当于亏损。强劲的面馆主要经营有牛肉面(20元)、大肠面(15元)、素面(10元)等多种面食,面馆从年初一月份开业以来,每月除去房租4800元以及其他一些费用支出后,平均月盈利一万余元,为转岗再就业起到了示范作用。
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