【本网讯】面对2015年异常严峻的煤炭市场，蒲白实业公司建庄、建新物业部主动出击，迎难而上，拓展思路，深挖潜力，节约创收，艰难的日子,仔细的过……

      精打细算，降成本。首先，在平时工作中，从节约一滴油、一度电、一根葱、一粒米的细节、细微处入手，要求餐厅每月至少从西安进1次原材料，杜绝人情饭、关系饭，并要求管理人员“走出去”取经，在开饭时间安排专人随时监督检查，发现1起人情饭、关系菜的，除在每周例会上进行通报批评外，处罚当事人50元。其次，从餐厅操作间后堂抓起，要求所有厨师树立过紧日子、苦日子的思想，能二次利用的原材料要二次加工出售，降低成本，如芹菜叶子压成绿面，破皮馒头加工煮馍，甜点余渣打成面包，一点一滴都精打细算，一举一动考虑降低成本。

 

     集思广益，强服务。煤炭市场持续低迷是今后的常态，怎样才能更好的搞好服务，物业部多次召开班（组）长会议，在餐厅中开展 “假若我是一名服务员”讨论活动；在洗衣房、浴室中开展“假若我是一名矿工”讨论活动；在外围卫生清洁工中开展“假若我是一名业主”讨论活动，使他们设身处地地想一想，作为一名主人，我们需要什么样的就餐服务，我们想享受到什么样的洗衣标准，我们希望看到什么样的生活住宿环境，通过这种方式，征集大家意见，使“内拓”服务水平不断提高，服务能力、服务质量有了量变到质变的大飞跃。

 

     强化管理 提效益。向管理要成绩，向管理要效益。建庄、建新物业部领导班子今年上任以来，明确提出了“管理就是效益，管理就是成绩”的奋斗目标，物业部赵主任以身作则，每周均下基层一线2-3次，进入操作间、走到浴室里，和员工交流工作经验，寻找好人好事好做法，就餐和员工吃在大厅，晚上还组织老同志交流心得。在领导班子的带动下，物业部从管理人员到一线操作工，都能意识到从严管理、内部挖潜的必要性和紧迫性，各个小组都自发召开小组会议，商讨工作方法，拧紧降成本的“小螺丝”。虽然煤炭形势愈来愈严峻，后勤物业服务压力也不断增大，但建庄建新物业部在内拓外展、挖潜降耗、共度难关的工作措施指引下，员工信心强，后勤保障有力，呈现出了“严冬渐退露春色”的好局面，物业服务质量受到了建庄建新两个主业煤矿上下的一致好评。

本网通讯员：刘晓红

编 辑：肖平