【本网讯】一年一度的中秋佳节即将到来，为使全矿干部职工在节日期间吃到传统的美食“月饼”。从9月10日开始，兖矿集团济二矿组织生活环保中心服务人员精心制作中秋月饼。

 

     为把这项工作做的扎实有效，达到好事办好的效果，该矿在提前做好各项准备工作的同时，要求相关单位按照国家规定食品标准制作，严把原料准入关口。据了解，今年该矿制作的月饼主要有五仁、板栗、黑芝麻、香芋等品种。连日来，该矿负责月饼制作的生活环保中心为了保质保量完成任务，在月饼加工制作和发放期间，合理调配人员，严格工艺流程，提高任务进度。用他们的话说：“只要全矿职工能够按时吃上我们亲手烤制的月饼，就是我们最大的幸福！”

本网通讯员：李 美

编 辑：肖平