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| 河南能源鹤煤九矿“饭菜热腾腾 食堂暖洋洋” | |||
| 煤炭资讯网 | 2016-1-6 11:19:06 党群工作 | ||
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“入冬以来，我们重点从食堂保暖、菜品更新、服务质量提升等方面抓起，为广大职工创造温暖、舒适的就餐环境。”2016年1月5日，在河南能源鹤煤九矿职工食堂负责人李国强说。
为让职工吃饱、吃好，该矿后勤服务中心召开了班子会议，制定了随时抽查饭菜质量和服务质量、对原材料采购和饭菜销售情况进行跟踪考查等一系列措施，努力打造一流食堂。为了提高职工就餐满意度，该矿职工食堂不但更新了饭菜品种，而且要求食堂值班人员必须在就餐高峰期巡查食堂，发现就餐人员较多时，及时跟厨师沟通，适当增加菜品，确保职工都能吃上热菜热饭。
“虽然我们设有专门的窗口招待晚升井职工，但由于不确定晚升井职工人数，有时会出现饭菜供应不及时的情况。对此，去年12月份，我们增设了24小时供餐窗口，并坚持‘小锅炒菜，勤炒勤卖’的原则，以保证菜品的数量和质量，让职工随时都能吃上热乎饭。尽管现在企业处于‘寒冬’期，但我们后勤部门方设法为职工办实事，让每名职工都能感受到企业的温暖。”谈到食堂的“新气象”职工李瑞对笔者说。
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