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节约光荣 浪费可耻

同煤漳电塔山发电公司从餐厅里的饮食文化做起点滴节约办企业

煤炭资讯网 2016-2-24 10:49:07    经验交流
   【本网讯】在同煤塔山循环经济工业园区里,除年产千万吨级大型现代化矿井塔山矿之外,便属漳电塔山发电公司这一座2×600MW级大型现代化坑口电厂了,他是煤矿人办的第一个大电厂,管理先进、技术一流、高产高效、队伍精干。一流的现代化管理水平,让山西电力系统刮目相看。刚刚过去的2015年,该公司安全生产稳步发展、经营管理务实高效、双机在山西省率先全面实现了超低排放目标等等,去年仅修旧利废、回收复用一项为公司节约资金达643万元,为同煤集团同舟共济、攻坚克难、共闯难关做出了突出贡献,再一次展现了同煤电力企业的风采。

    对于这样一个大企业来讲,塔电人没有“家大业大、浪费点没啥”的思想观念,而是从内部管理入手,精打细算、挖潜堵漏,勤俭持家最光荣。他们从餐桌上的“光盘行动”开始,再一次的体现了员工的主人翁意识和员工勤俭节约的道德风范。
 
    在每一次就餐当中,该公司领导与员工们一起吃自助餐,从来没有开小灶、搞特殊,他们与员工一起排队、一起从消毒柜里取餐盒、碗筷,一起排队盛饭,这里的自助餐,倡导的是素食清淡、味美可口,没有什么大鱼大虾的高营养、高蛋白的食物,荤素搭配比例约2:8。

    员工们在这里就餐,环境舒适、干净整洁、细心呵护、服务一流,可谓是一种享受。这里没有熙熙攘攘的吵闹声,而是轻声慢语、礼让三先,餐具也是轻拿轻放,在这一条龙服务的流水线里,有热菜区、凉菜区、主食区、稀饭区等,员工们根据自己的喜好、饭量,自由搭配荤素菜、凉热菜,根据自己的口味盛上自己喜欢的粗细粮,他们本着少餐多次取量的原则,不浪费一粒粮食。

    “文明餐桌、光盘行动”是该公司创建勤俭节约型企业的一个亮点。所有员工们在食堂文化中坚守着这样的信条;“我们的食堂少了浪费,少了喧闹,多了和谐,多了温馨。天地粮心,珍食莫蚀。一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。古诗《悯农》你我读,盘中餐苦当记住,节约光荣,浪费可耻,让我们携手努力共建食堂文明。”塔山发电公司从员工们吃一顿工作餐入手,便可感受到塔电人文明、和谐、民主、精进的深厚的文化底蕴,感受到这个煤矿人办大电厂的同煤电力“龙头”企业两个文明建设的无上魅力。


本网通讯员:呈 祥      编 辑:肖平
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