| 李正辅:年里话年 | |||
| 煤炭资讯网 | 2016-2-4 18:20:37 散文荟萃 | ||
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家住农村,所以对农村过年充满了深刻的记忆。也正因为是生长在农村,才更加深刻的知道“庄稼老二莫望年,过了年就下田”的真实。在农村有十五以前都是年的说法,然而,在中国人的记忆深处,总把春节三天当做大年打整,把十五说成是小年,分成了两个节点,中间的十多天仿佛不是年,该干什么还干什么,不但减少了许多的麻烦,也免了胡吃海喝和游手好闲习性的滋生。
不用说大年最具年味。年三十杀鸡宰鸭、烹鱼炸虾,把所有好吃的都做了出来。环境卫生已提前打扫过了,焕然一新的门神对联、福字灯笼、年画窗花以及小孩子无所事事的东家跑出、西邻跑进身影,这一切,都充满了节日的气息。
在农村,年夜饭未吃之前,主人要抬了猪头、鸡鸭到土地庙去烧纸,祈求新的一年风调雨顺,人畜平安。烧纸归来,尽管孩子们已经馋得口水直淌了,也还不能就开饭,要先喂狗。传说狗在“浑水淹天”时将谷子从天上带到人间,人们才有饭吃。再说狗一年到头为主人看家护院,功劳不小,所以要先喂。在狗进食的时候,主人会注意观察,看它先吃什么,据说先吃什么,什么来年就贵,主人好预先有所准备。
原先管年夜饭叫“团圆饭”、“年根饭”,要吃得晚些,用簸箕盛(团圆之意)了,一家人围坐地上吃。也有的在堂屋里铺了松毛(针)围坐而吃的。传说元朝时鞑子(鞑靼人)统治着汉人,他们收缴了铁器,每一户只留一把菜刀,一把斧子,一把锄头,作生活生产用具。汉人农户轮流侍候鞑靼人,好吃的先给他吃,好穿的先给他穿,受尽他们的压迫和欺凌。有一年的八月十五,来了个卖月饼的,要家家买他的月饼,饼中有一纸条,上写“大年三十晚上关门杀鞑子”。这年的大年三十,人们关起门来,将一惯白吃年夜饭的“鞑子”杀死在家中。被杀的鞑子血污,抹擦不尽,就用松毛来盖住,然后才开始吃一家人的团圆饭,这就是三十晚上撒松毛的来由。饭后,松毛扫到门后,要到初三时才清理。
初三开始清扫屋子,从外向里扫,边扫边祝赞说:“一扫金,金子有碗大;二扫银,银子象秤砣。金银财宝滚进门,滚进不滚出,滚在满堂屋。堂屋装不下,拿了买田坝。上头买到云南省,下头买到贵州城。买得长田好跑马,买得团田好喂鱼。鱼儿喂得千斤大,马儿喂了点翰林……”至此,年也就只剩下正月十五的余绪了。
当然,不同的地方尚有许多年俗节礼、祝愿忌讳、乞巧期盼等,可无论怎样,人们都不会忘了在新的一年里,新的农活、工作又将开始。年本无异于时间长河里的任何一天,它只是我们祖先规定了的一个周而复始的点,进行总结的一个段落。希望还在于将来,所以我们的古人对年看得很淡,注重的是脚踏实地干好每一天的活路,这样,年才会给人予充实、丰富之感。
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