阳春三月，春光明媚，万物复苏，麦苗返青，恰逢周末，便约上两个要好的姐妹，一同去田间散心顺便挖点野菜。

     说是挖荠菜，我其实是抱着玩一玩的心态去的。只是简单地拿了个塑料袋和铲子，换上旅游鞋就出发了。暖暖的阳光照得身上暖暖的，我们一边走一边说说笑笑，不知不觉就来到小区附近边广阔的田间，沿着麦苗的垄畔像寻宝似的开始了搜寻荠荠菜之旅。我的眼睛有些近视，没戴眼镜看东西非常费劲，必须弯下腰近距离的查找。我喜欢挖空地里的荠荠菜，因为目标较清晰容易发现。但偏偏荠荠菜却非常奇怪的混杂在麦苗里，不仔细看是很难发现的。

 

    记忆中小时候每逢麦苗返青的时候，我都会和小伙伴一起挎个篮子拿个铲子跑到地里去挖野菜，因为老家是平原水浇地，所以荠菜特别多也特别嫩，不用费多大功夫就能挖上一篮子。挖回来交给妈妈我只管等着享受美味。妈妈每回都会精心把荠荠菜择洗干净，跟鸡蛋和成馅包成饺子或再加上粉条做成蒸饺，或者是直接用来下面条，再或者直接用水焯过用油一泼调成凉菜。因为小时候春天除了菠菜土豆之外再没有别的菜，荠菜就成为特别能够调剂人们口味的最爱。自从来到煤矿上，再也没有去挖过荠菜。想吃了，都是妈妈从菜市场买回来一些尝尝鲜。想着妈妈做的荠菜美味，感觉口水都多了起来。

 

    正沉浸在美味回忆关键时刻，姐妹们的笑声惊扰到了我。“妹妹是来挖野菜的，还是当电线杆子的，站着楞啥神呢？仿佛口水都快流出来了！我俩都跑出老远了，才发现你没跟上来，你可真是斯文秀女呀！你婆婆下午是别想吃到新鲜的荠荠菜了。”我刻意重复、非常认真的说：“我在回想美味呢！”一句话又引得那俩嗤嗤笑了起来。接下来，我收回神游的思绪，一边打趣，一边又继续睁大眼睛寻找目标，这黄土高坡的麦子地里荠荠菜真的不是很多。本来就是靠天吃饭，地里的墒情不好，麦子看上去都很干涸的，对于荠荠菜喜水喜阳的植物自然不是很多。我们姐妹三人跑出了好几里地，每个人都弄得风尘仆仆的，才算挖了半袋子。两个姐妹还在埋怨，真是白跑了冤枉路了！我却眼睛盯着小小的收获，大声念到：“阳春三月到田间，结伴同行追旧梦，此行不在荠菜间，只为踏青赏春一日游，小有收获半袋子，总算不虚今日行！

 

    麦苗青青，荠菜悠悠，因为有你，快乐随行。

作者：陕煤澄合矿业董矿分公司 李晓莉

编 辑：肖平