| 王金玲：又问野菜香 | |||
| 煤炭资讯网 | 2016-3-25 13:33:24 散文荟萃 | ||
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阳春三月的阳光照在人身上暖暖的，风儿迈着轻盈的脚步，在柔软的雨丝中穿行，在盈盈的笑意中，柳梢渐绿，草地渐茵。春宛如窈窕淑女，欲语还羞，曼妙的舞姿，柔美的气质，让人们有了无限嫩绿朦胧的遐想。这时，野菜编不失时机的粉墨登场。
闻见野菜香的人们，按捺不住了，更换服装，每人一个提兜，一把小铁铲，骑自行车或步行到郊外开始了寻觅。一路上闲谝不断，欢声笑语撒了满地，蔚蓝的天空显得无比宽阔，偶有几朵白云在蓝天下悠闲的踱步，此时真想以大地当床，蓝天当被美美的享受一下大自然的福报。
难耐，朋友在远处招呼发现了野菜的踪迹，抵挡不了野菜的魅力，迅速集结过去，映入眼帘的荠菜像绿色的毯子一样铺满了一地，我们兴奋的大叫后，小心开挖。将提兜装满后，我们索性坐在地头摘了起来，任性的享受春风和暖阳。回家后，沐浴完的荠菜更是显得精神抖擞，叶肥肉厚。之后的几天，荠菜饺子、荠菜盒、荠菜鱼、凉拌荠菜，每天餐桌上都少不了这份天然的食材，而且每餐必光盘。
儿时在农村长大，按照时令，家里的餐桌也总会有被母亲变着花样做的野菜，做法和香味也是深深的印在了我的记忆深处。
除了荠菜，在老家还有很多天然食材：白蒿芽子、野蒜苗、灰条条、蚂蚱菜、婆婆丁（蒲公英）、槐花、地软等等。
而这些野菜不禁能让您大饱口福外，它还能让您更健康，因为它不仅是菜还是良药。品野菜，你会深深的爱上它。
在此小诗一首与您共享：
春阳暖小草，
风儿惬意笑。 结伴挎篮走， 为那野菜香。 乡间风光好， 远离耳边嚣。 深吸草芳香， 醉梦在春光。 年复又一年， 又问野菜香。
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