首页  总揽  写作  煤市分析  政策法规  技术论文  矿山安全  事故案例  煤价行情  在线投稿  | 西北站  华中站 | 特约通讯员档案


张承捷:啼血三月泡

煤炭资讯网 2016/5/4 8:23:02    散文荟萃
 
  阳春三月, 春雨一场紧接一场,田里地里的早春农作物早已进入了灌浆结籽的关健时刻,此时明媚的阳光总是躲在厚厚乌云里。如期而至的三月泡已逐渐进入了成熟阶段。山上的杜鹃花不如往年那样鲜艳夺目,变得有些惨淡惨淡, 尽管现在是春草蓬勃万物茂盛的时节, 可今年的三月泡再也没有迎来它辉煌、繁荣的季节……
 
  前些年清明时, 山坡、 路旁、田边、 地头到处都是一两米高绿叶衬托着红彤彤密麻麻的三月泡﹐悬挂在枝丫上﹐像一个个小小的红灯笼。一粒粒熟透了的三月泡准会让人忍不住伸手去摘来品尝。但三月泡树上长满刺,是不会让人轻松摘到的。不仅人们喜欢三月泡,连雀鸟也围着鲜红欲滴的三月泡鸣啼上飞下窜欢快地跳着丰收舞……
 
  这个时节是欢乐喜庆的时节, 群山披上了新衣, 空气变得异常清新,山上到处都绽放着火红火红的杜鹃花, 还有那上苍馈赠给人间像玛瑙, 像红宝石一样鲜艳味美的三月泡!家乡的人们利用闲假时走出家门, 携儿带女上山打青(找草药、挖野菜、摘野果等)。人们纷纷寻找成熟的三月泡, 用最原始觅食的方法,一手擒枝,—手将—粒粒红肜彤的三月泡摘下直接喂进嘴里,你一粒我—粒,吃得不亦乐乎。 尽管手被三月泡上的刺刺痛、划伤, 人们照吃不误, 三月泡入口那个美, 那个甜, 那个味确是令我无法言表, 吃足吃饱后再掏出事先配备的袋子或容器摘上一些给家人带回, 或是一会再吃,或是泡酒用。
 
  我家住在一个大山深处的煤矿,幼年时我吃过不少的三月泡,那时我并没有觉得三月泡有什么好吃,主要是摘的人太多了,三月泡刚一翻红,还没熟透,就被摘了,我们能吃到的大多是半生不熟的,加之没有闲着的土地,为不影响地里的农作物,农民每季都要铲田边土壁,三月泡树苗得不到很好的生长。
 
  对三月泡有着更深认识是我从单位内退后。虽说我生长在山区,家里有老有小的,平时工作繁忙, 家务事多, 上山闲耍的机会少。内退后我时不时同妻上山找点草药,挖些野菜,碰见小时候吃过的野果子,我们也会摘上两粒放进嘴里尝尝,当我吃到久违的三月泡时更是另有一番风味,从此我们爱上了三月泡。特别是农村实行退耕还林后,一弯一遍的土地种上了树木和麻竹,由于缺少管理,有的地方成了荒草和三月泡的乐园,那些原本肥沃土壤里长出的三月泡,苗架好,颗粒大,色泽鲜红,在山间、山腰、山梁上成熟时节的三月泡树,每株每丫都悬挂着一排排红灿灿的三月泡,在春风中随风招展,映山映水﹐互相映衬,各显英姿,其阵式很是壮观。
 
  三月泡的美,三月泡的甜引来了过路人的好奇;引来上山打青人的馋嘴贪梦;引来飞鸟昆虫鸣唱起舞。人们享受着大自然的美,杜鹃花的红,呼吸着清新的空气,耳边是微微的松涛声,或潺潺的流水声,不时还传来的鸟鸣声和蜜蜂的嗡嗡声,在这种环境下品尝着甜甜三月泡是多么赏心、惬意的事啊!
 
   每年三月泡成熟时节,不少外地游子都慕名返回故土享受三月泡的美味。
 
  记得有一年我朋友夫妇俩为三月泡专程从内江返回故里,在我家酒醉饭饱后上山,路上闲聊时,我说带他们去我的“私家果园”吃三月泡,他们以为我还承包了果园。我把他们带到一遍野草丛生三月泡茂盛的田垅地段,幽默地说:这就是我的 “私家果园”,你们看那一株株那一粒粒红灿灿的三月泡在向你们招手,现在随你们挑,随你们选,管吃、管饱、管带走……看见朋友两口子屁颠颠跑向三月泡,我也感到无比欣慰自豪,好像这三月泡就是为我生长的!后来县城的朋来了我同样带他们到我的另一个“私家果园”去……
 
  有时我们会几家人或是和晨炼的朋友们,结队上山,见到成熟的三月泡时,一个个活泼的像小猕猴,飞快窜到三月泡前摘下就往嘴里送,或一人一株,或几人一株抢着吃,有说有笑,爱开玩笑者来个恶作剧,顿时引起哄笑声,和女人们嗔怪的咒骂声。要么追赶,要么打闹,人欢,山笑,景美,凤柔,人们吃着甜甜三月泡,尽情地享受着春天的美好,大自然的恩。
 
  三月泡形如草莓,指头大小,纯天然,纯野生野长。吃三月泡也有讲究,—般三月泡成熟时节常下夜雨,雨水淋洗过的三月泡很干净,熟透了的三月泡,轻轻摘,一触就落,这种泡,最甜,最好吃,吃时捏着三月泡后面的五角星蒂,用门牙咬去三月泡的肉身,这种吃法,既原始又能勾起食欲,哪粒大,哪粒更红,就摘哪粒,吃了这株,又吃下珠,或站着吃,或蹲着吃,或坐在草丛中边摘边吃。我们一次能吃—斤多,没熟透的,隔一两天再来摘吃。循环着吃,每天都能吃到熟透了的三月泡。摘回的三月泡,太熟了在口袋里挤压下变形、变味,若再放进水里洗,其味更打折扣。三月泡一般能从三月尾吃到六月初。
 
  前年一个阳春三月的早上我同妻去菜市场买菜,老远就看见一个醒目牌子:大量收购覆盆子——三月泡。每斤四元。一幅两米见宽的挂图,图上是覆盆子野生状态和采集加工后的图片。旁边一位中年妇女正在手舞足蹈讲解:三月泡收购加工后的药用、食用价质和采集三月泡的生财发家之道。收购做药用覆盆了的三月泡,不能采红的熟的,只收青疙瘩,围观者农民居多,一个个集精会神。
 
  当天下午三月泡就迎来第一次灾难。得知消息的村民们先从房前屋后着手,采用杀鸡取蛋的方式:将三月泡树连株割下,拉到平地和路边,全家出马,戴着手套摘,三月泡本是一批,一批的挂果成熟,割下的三月泡只能采摘了一次……
 
  当看见遍山遍野的三月泡能换回钱时,村民们兴奋不已,相五转告,一传十,十传百,纷纷投入采集三月泡的大会战之中。在利益的驱动下,收购三月泡覆盆子在山区的各各乡场加设了收购点。三月泡这个物种迎来了前所未有的灭顶之灾:田边、土角、荒坡、空地、路旁、小溪边到处都是被割下的枯萎三月泡树枝。这上苍圣果,山中精灵就这样被人们无情的砍杀掏心,人们只求数量,只求一时的利益,继续采用杀鸡取蛋的方式,一遍遍、一弯弯、一沟沟的三月泡树倒在人们锋利的镰刀下,更有甚者将镰刀捆梆在竹杆上把高处和岩边的三月泡树割断取果……
 
  据当地一农民说他一季摘三月泡找了八百元钱,听说最多的一家找了一千四多元钱,这些惊人数字,这些令人痛心的数字,要摘多少泡?要砍多少三月泡树?!一年、两年、现在已经是第三年了,人们为什么就不能不割断三月泡树直接在树上采摘呢?人们为什么就不能让每季三月泡多长几批呢?人们为什么就不能让三月泡多为人类多做出些贡献呢?人们为什么就不能让三月泡像昔日一样呈现它的自然风彩呢?人们为什么就不能让三月泡为人类、为野生动物们提供更多美味香甜的果食呢。
 
   三月泡正在经历着一场物种消失灭绝的过程。还未成熟时,三月泡树就被砍去,鸟儿吃不到成熟三月泡,就无法将三月泡种子传播到其它地方,三月泡也丧失重新生根发芽生长的机会。具科学报道,全世界每天有75个物种灭绝,每小时有3个物种灭绝,照此下去,也许几年也许更长的时间,三月泡将会悄无声息地离开我们。由于人类贪婪,过度的采集,长白山的野山参已濒临灭绝;川藏高原的草原被破坏,水士在流失,虫草价格一路狂飙,人们还不住手,也许有—天,三月泡的价格会比今天的虫草野山参还昂贵。
 
  阳春三月正是雀鸟繁育后代的时节,它们的食物还没成熟就被人们豪强破坏夺去,要生存,它们需要大量的食物,三月泡没了,它们就飞到庄稼地里啄蔬菜、啄刚播种稻谷、啄地里的包谷和花生种,菜籽成熟时它们又去啄菜籽,农民为驱赶飞鸟,田里、土里都扎起了稻草人,或用彩带,彩色布吓跑雀鸟,时间久了,雀鸟也变机灵,这些玩艺再也不管用了,农民就直接用塑料溥膜一窝一窝地盖住包谷种,等苗架长长后,再去掉溥膜。没盖的包谷刚一发芽出苗就被雀鸟啄了,只得重新补种,如还不盖好又会被雀鸟将种子啄去。这种恶性循环,是人类自已造成的。破坏生态,破坏自然,气候异常,大自然在报复人类,连雀鸟也在报复,它们饿了没有食物,只有找人类索取,现在农民都在说种地难,大遍大遍的土地被荒去……
 
  今年上山很难再找到成熟的三月泡,即便见到几粒都是被割去主杆后枝苗长出又小又淡的三月泡。看见路旁、荒坡、空地……一堆堆、—团团、一路路枯萎的三月泡残枝,难道不让人们感到惋惜、伤感、悲愤吗?!苍天无眼,大地悲情!这正是人们为了短暂的利益造成的悲剧啊!更令人更痛心是:至今人们还未醒悟,为了蝇头小利还在继续摧残、砍光、割绝着三月泡!三月泡命何归?!魂何依?!苍天流泪!大地哀鸣!三月泡在啼血。
 
作者单位:川煤威达公司退管委


作者:张承捷      编 辑:远帆
声明:本网站新闻版权归煤炭资讯网与作者共同所有,任何网络媒体或个人转载,必须注明“来源:煤炭资讯网(www.cwestc.com)及其原创作者”,否则本网将保留追究其相关法律责任的权利。转载是出于传递更多信息之目的,若本网转载有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系(本网通讯员除外),我们将及时更正、删除,谢谢。 邮箱地址:1017016419@qq.com


声明:本网站新闻版权归煤炭资讯网与作者共同所有,任何网络媒体或个人转载,必须注明"来源:煤炭资讯网(www.cwestc.com)及其原创作者",
否则本网将保留追究其相关法律责任的权利。转载是出于传递更多信息之目的,若本网转载有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,
请作者持权属证明与本网联系(本网通讯员除外),我们将及时更正、删除,谢谢。 邮箱地址:1017016419@qq.com

总编辑:李光荣    副总编:韩一凡  顾问:王成祥、王金星  主编:欧阳宏  编辑:杨建华(网站监督)、黄永维、曹田升、陈茂春
备案序号:渝ICP备17008517号-1|渝公网安备50010702502224号
电话:(023)68178780、13883284332
煤炭资讯网原中国煤炭新闻网