伴随人们对牛郎织女传奇故事的忆旧和重温，一年一度的七夕节再次飘然而至。

    真好，有了七夕节，让人们重温美好，牢固爱情，它带给人们一生一世的温暖与馨香，代代不息。

 

     小时候，家乡虽然生活不富裕，但乡俗浓厚。一些节日，简直就是大人和孩子们劳作之余最隆重的期盼。七夕节前，家家是要烙七巧果、串七巧果的。这些事情，都是由家家户户的婆娘、闺女来完成。把白面发好、揉好，用刻有有各种图案的模卡子将发好的面按、卡成各种各样的小动物，还有桃叶、佛手等形状，撒上较多的干面，然后将做饭用的大铁锅烧热，将卡好了的七巧果在铁锅里密密麻麻地排列好。锅底下烧着不太猛烈的柴火，以免火急了将巧果烙糊。等烙上那么一会儿，再挨个把巧果翻将过来，再烙上那么一会儿。等整个巧果鼓起来，四周变得不那么软了，就可以用铲子将巧果的秩序打乱，在锅底不断地翻炒，直到半锅巧果冒出淡淡的面香，与锅体发出当啷当啷的声响，这一锅的巧果就算烙好了。把烙好的巧果从铁锅里铲出来，放到簸箕或者笸箩里摊开凉着，就可以接着烙下一锅了。

 

    等烙好的巧果有些凉得差不多了，巧手的家庭主妇便找来长针，引上长长的白色或红色棉线，开始串巧果。串巧果是一项艺术活儿，相互挨着的巧果需是不同的图案，至于角度，可平串，也可将巧果的角度相互调整，串成立体型的。也有的隔开一定的距离将干枣、鲜李子、花红果（小苹果）串在其中，一串串地分给孩子们。孩子们拿到成串的七巧果并不舍得吃，而是不约而同地拿到大街上展示，也有装在书包里拿到学校炫耀的。看谁家的七巧果烙得大，比谁家的七巧果串得长，谁家的七巧果烙得大、串得长的，谁家孩子面子上就有光。

 

    一般情况下，孩子们拿到成串的七巧果、到外面展示之后，大都把串在其中、容易坏掉的水果吃掉，将剩下的七巧果集中到一起，然后挂在家中的墙壁上。七巧果因为是面食烙制，风干之后能储藏好长时间。一般是等大人们出工回来饿极了但还没有做好饭的时候，顺着串线用口咬下两三个，填补辘辘饥肠，那干透了的七巧果可以说个个嘎嘣脆，越嚼越香。挂在墙上已经风干的串串七巧果，有时候一直能放到春节呢！

 

     七夕前后，若哪家邻居遇有特殊事情，来不及烙制七巧果，邻居们知道了，就会这家给两串，那家送一串，没有烙七巧果的家庭里的孩子得到邻居的赠送，依然有巧果享用。小小七巧果虽然不大，却能体现出邻里亲情。

 

     而今，年岁渐增，自己对七巧果的拥戴，也只限于回忆和想象当中。虽然现在孩子还在身边，但女儿已经成人，七夕节恋人间的互赠与酬答倒是有的，繁忙的工作也无暇让她来思慕七巧果这些东西。

 

     前天下午驾车回家的路上，遇到手背挂满许多串七巧果的一个年轻后生站在路中间兜售。他提醒我，美丽的七夕就要到了！

作者：山东能源龙矿集团 孙世国

编 辑：肖平