8月15日下午4点，当笔者来到湘煤集团街洞公司纪检审计监察部时，只见该部室主管，AA制自助食堂发起人刘红春所制作的8月份食堂轮值表已完成。

     表中从15日到31日每天都安排了3人轮值并规定：1、轮值组当天负责买菜，做饭菜，卫生清洁等工作。有事可换班，如误餐须请大家盒饭哦；2、为控制日常支出不超支，建议由专人保管生活费用，每组每日买菜费用尽量不超过60元计划，其中周一适当增加生活费用但不超过100元。每日将买菜费用开支明细登记到生活费用帐本上实报实销，固定生活开支每月应预留500-700元（米油盐酱醋、煤气、日常用品等）；3、每星期一为机动轮值日，由各组轮流负责（见轮值表）；4、月底公开帐目结存等情况。

 

    运行仅几天，食堂就餐人数应由7人增加12人，看来“阳光软件”起的作用还不小呢。

     链接：街洞公司：“AA制自助食堂”，火了！

 

    近日，一家由街洞公司机关工作人员自行创办的“AA制自助食堂”火了，入伙的人自已买菜、自已炒，财务公开、每人月交200元吃27餐，成本不会高于8元/餐，至少低于市场盒饭价（12元/餐）4元/餐。

 

    目前，“AA制自助食堂”有7人参加，全部都住在郴州市城区，每天上班时需在公司吃一中餐，加上星期一晚上开会的晚餐，一共27餐。

 

   “7个人，每天买42元菜，平均每人6元，加上米油、调料等，应该不会超出8元，但吃得比外面好多了，大家在一起就象一个大家庭”，食堂发起人兼成本核算人刘红春对笔者说。

 

    “这样的食堂早就应该建起来，免得中午吃饭到处的游击”，有小车但每天从郴州骑自行车上班的谷伟对笔者说：“吃得好又省钱，可谓一举两得。”

 

     食堂选在了街洞公司原水电公司办公室，各种餐具齐全，有四十多个平方，空间大，目前闲置。

 

    “AA制自助食堂”，火了！，还有一些员工表示要参加。

本网特约记者：尹志明

编 辑：肖平