【本网讯】为保障救护队员工及培训学员有一个优美、舒适的就餐环境，加强后勤保障，提高服务质量，9月18日，川煤芙蓉公司救消大队综合部召集食堂员工、分管食堂部门负责人在2楼会议室召开加强食堂日常管理会议。

    会议对近段时间食堂工作进行了总结，提出了存在的问题及需要继续努力的方向。食堂工作人员各自发表自己的建议、看法。综合部强调：一是食堂工作人员要真正认识到工作重要性，食堂是救消大队窗口，保证食品卫生是关系民生大计问题；二是必须保证菜品质量。要求每天的食材必须由专人当天采购，食堂负责人检查菜品份量、新鲜；三是加强食堂设备设施的卫生打扫及补充配备必要的餐桌、餐凳及各种灶具、炊具，所有的餐具每天消毒，提高员工用餐环境以及厨房工作环境。四是加强食堂文化建设，营造良好的人文环境。在食堂醒目处张贴标语，倡导节俭，反对浪费。

     救消大队致力于把食堂办成救护队员的家，大家在这个愉快的大家庭里愉快工作，健康生活。

本网特约记者：廖宏英 通讯员：谢培林

编 辑：肖平