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颜 瑞:年味儿

煤炭资讯网 2017/1/10 10:03:58    散文荟萃
    俗话说“过了腊八就是年”,春节越来越近了,年味儿从泡制湛清翠绿的腊八蒜开始变得越来越浓了,它弥漫在腊月冷飕飕的空气中,洋溢在人们乐滋滋的笑脸上。

    小时候,一放寒假我就特别兴奋,崭新的衣服、火红的春联、喷香的腊肉、热闹的晚会......,对我们小孩都是极大的诱惑。我和堂姐总是一起写寒假作业,但总是抗拒不了外边时而响起的鞭炮声、欢笑声,不一会儿就跑出去疯玩起来,大家叽叽喳喳地你一句我一句,虽然天寒地冻,脸蛋和小手冻得红扑扑的也全然不顾,纯真的喜悦、欢快的笑声至今仍丰满了儿时的记忆。
 
    过了小年,年味儿甚是浓郁。我总是积极要求和妈妈去市场采购年货,因为总会先给我买一串冰糖葫芦。“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜”,吃着酸甜的冰糖葫芦,看着琳琅满目的商品,听着商贩的吆喝,提着沉甸甸的年货,最后走时再买几个热腾腾的烤红薯,在烟火市井中,年味儿是另一种丰足。
 
    终于盼到了腊月二十八,打糕蒸馍贴花花。早晨一起床,院子里已经飘香四溢了,妈妈煮好了一大锅腊肉,氤氲的热气、浓浓的香味儿混合在一起,我吸溜着鼻子,深深地嗅了又嗅,急不可耐地等着妈妈给我捞一块。煮好腊肉,开始炸酥肉,是一种面里裹着肉的面食。随着酥肉下锅的滋滋声,妈妈用竹筷不断翻滚着,不一会儿色泽金黄、外酥里内的酥肉就炸好了。接着还有蔬菜丸子、炸藕盒、蒸年糕......,年味儿在这忙碌的厨房里变的香气扑鼻。
 
    伴随着噼里啪啦的鞭炮声,腊月三十年来到。红红的春联贴起来,火红的灯笼挂起来,欢乐的秧歌扭起来,大街小巷、男女老少都穿上了节日的盛装,到处洋溢着欢乐、祥和的氛围。除夕之夜,一家老小围坐一起,一起看着春晚,吃着年夜饭,说不完的真情话,唠不完的知心磕,其乐融融。
 
    结婚后,河北的春节和山东的春节有些许不同,但也一样的热闹欢喜。腊八刚过,婆婆已经灌好了香肠,预定了年夜饭,包好了大红包。工作关系,公公、老公一个在东北工地,一个在山西工地,春节相当于“大会师”。年味便蕴含在两代人互相的安全嘱托中;蕴含在晚辈向长辈敬献的酒盏中;蕴含在长辈对晚辈深深的祝福中;蕴含在全家团圆的笑声中。
 
    此时此刻,浓郁的年味儿仿佛正扑面而来......


作者:中煤第一建设有限公司第四十九工程处 颜 瑞      编 辑:肖平
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