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安乐斐:遇见茶,遇见自己

煤炭资讯网 2017/12/23 20:36:11    散文荟萃
     熟悉我的朋友都知道我有数量可观的饮茶品杯,他们也会乘着清明中秋时节,来我家蹭上一杯明前龙井或是正山小种,有时也会带着陈年的金桔普洱一起品尝,清风春来,天晚欲雪,捧一杯茶在手心感受的却是生活的热度。
    喝茶之前,我一直喝咖啡,然而在一年的体检中发现血脂与血压莫名升高,这让我开始寻找一种“医药同源”的饮品,那个时候喝茶纯粹是喝,茶叶对我而言填充的是白开水的淡寡。
   真正与茶结缘,却始于一场远行。
   那一年的我,正值低谷期,来自生命和生活的变故与考验接踵而至,当感受痛苦变成麻木时,我给自己安排了一次远行。我和媳妇远赴厦门,从北方的一处穷山僻壤去拥抱一片山海之间的浓郁芬芳。
   途径晋江,一位与表哥相识的师傅将一杯功夫红茶放在我的面前,启蒙了我喝茶的意境——方寸之间的红木茶盘上,三才碗、公道杯、茶洗、闻香杯、品茗杯、六君子及茶荷随意陈列,极简与优雅中迎接的却是一场浩荡而热烈的相逢。
   师傅从壶中引出一股沸水温杯,随手从茶荷之上拈来一簇芬芳,投茶、洗茶、泡茶,一气呵成,那一片被时间酝酿的“碎烟红”经历一场沸腾之后,红龙出海、春风拂面,孕育在茶叶中的迷香与历练在公道杯中翻腾、散尽,化作一缕清香凝在鼻尖,演变成一丝厚重融化在舌尖。
   然而,至今我也不知道那天喝的是什么茶——是正山小种?是祁门红茶?还是滇红……我搜索着头脑中知道的所有红茶的名字,却一无所获,唯一留在印象中的却是泡茶师傅的淡然、流畅与宁静以及云烟散尽后的一杯香茗。那个时候正赶上台风过境,一场温润的雨水落入福建葱葱的浓绿中,看着功夫茶者的那份淡定与从容,我脑海中却回想着自己经历的一场变故,所有熟悉的一切都被冲刷殆尽,自己好像一具行尸走肉在忙碌的生活、工作与学习中僵硬穿行。那个时候,朋友们都在奋斗顾不上交心,父母操心着孩子们的婚事,本应属于彼此的恋人却各怀心事……
    生活就像是一场劳作被时令推就着向前,晋江之旅却给我开辟了一个窥探生命的窗口——不是生活锁住了我的心,而是我的心关闭了一扇门。应该是一场宿命,我应该在最失落无助的时候经历一次出行,去看看外面的世界,去看看别人的生命,去品尝一杯沸腾的好茶,然后找到迷失的自己。
   这其实是一场自己遇见自己的过程——我惊叹于功夫茶者的飘逸与自由,是因为自己手腕缠绕着沉重的镣铐;我倾听着茶叶在沸腾中的尖叫,却没有闻到历经升华后散发出来的清香;我忍受着滚烫茶具表面灼人的温度,却没有看到多次灼热后茶具上蔓延出来的金丝铁线……我执着于漩涡中的呐喊与无助,却没有坚持到历久弥新后的重生——体会着茶叶的生命,却在不经意间参透自己迷失的原因。
   原来,每一次喝茶就是与脆弱自己的一次对话,嘴里品味着淡淡的苦,心里却探寻着平静,探寻着让自己幸福与开心的路。
   清洗了公道杯,温润了紫泥壶,轻轻拈来珍藏已久的“梨山高冷”,手指间感受着蜷曲紧实的绿叶,伴随着清淡冷冽的高香,将之与一壶沸腾缓缓混合,一泡知甜,二泡嗅香,三泡四泡之后的味道就宛如那首古老诗歌所言“随风潜入夜,润物细无声”般自然,由心而生,再看壶中茶叶舒展曼妙的身姿,手中的香炉杯口还掬着一股来自南国的问候。

作者:山西漳电同华发电公司 安乐斐      编 辑:肖平
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