正是阳春三月时。几场春雨过后，天暖起来了，山青起来了，田野里到处弥漫着泥土的清香。风儿犹如柔软的薄纱，从脸颊上轻轻掠过。各种应季的花儿在空气中酝酿着甜蜜的日子，仿佛要把春天变成一桶醇香的红酒。礼拜天，因新雨刚过，地里潮湿无法进行备耕作业，闲来无事，我牵着小外孙的手，在田野草径间徜徉游玩。小路旁边，各种各样的野草或者野菜，在微微的春风里恣意开放，一株株，一棵棵，唤起我许多童年的美好回忆。

   记得小时候，每年这个时候，家乡的墙根下、山路边、田间地头、犄角旮旯，到处盛开着一种形如长筒喇叭的小花。花的颜色多由红色、紫色、白色调和而成，总状花序顶生，花茎紫红，和大地的土黄色非常协调，叶子面皱而边缘带齿，整株花密被着灰白色长柔毛和腺毛，看上去有一种朴素而恬静的美。让我产生好感的，不单是这种花的颜色，主要还是因为喜欢它的味道。小时候，白糖在农村是稀罕物，农家孩子们平日里很少能吃得上糖。而这种花拔下来放进嘴里，有种甜丝丝的味道，可以给舌头上的味蕾带来些许甜蜜的回味。这种甜丝丝的花，自然招惹得我们这些野孩子们一放学就满世界疯跑，寻找甜味的花儿，吸它们花蕊中的蜜汁来解馋。那时候，吸食花蜜，绝对是我们童年的一大乐事。这般好吃的东西，不用花钱买，不用向大人要，只需玩耍的时候心细些，就会发现不少有蜜的花。揪一朵花，把花瓣从花萼中拔出来，花底部白色的一段放到嘴里，只需轻轻抿起嘴来吮吸，一股甜蜜而芳香的味道“嗖”地注入心房，那种沁人肺腑的甜蜜与芬芳，简直超越了人们的想象。至于巧克力还有其他糖果什么的，统统不具有它的魅力，这些掺入了人工色素和香料的食品，怎能和这纯天然的甜香相媲美！

 

    这种带蜜的花儿还有另一个吸引孩子们的地方，那就是可以作炮仗玩。小时候，我们有一种有趣的玩法，就是摘下一朵来，用右手捏紧花朵的喇叭嘴，嘴唇含住花朵的底部慢慢吹气，然后用力将充满空气而鼓起的花朵向左手掌心击打，花朵内聚集的气体就会剧烈受压，“啪”地发出一声脆响，就像过大年时买的炮仗，所以在我的家乡，便形象地称呼它为“炮花”。

 

    长大后我才知道，原来这家乡田野里随处可见的“炮花”，就是中药材“地黄”开的花朵。“地黄”也叫“生地黄”，中药店简称“生地”。为多年生草本，高10-40cm。全株被灰白色长柔毛及腺毛。根肥厚，肉质，呈块状，圆柱形或纺锤形。茎直立，单一或基部分生数枝。基生叶成丛，叶片倒卵状披针形，长3-10cm，宽1.5-4cm，先端钝，基部渐窄，下延成长叶柄，叶面多皱，边缘有不整齐锯齿；茎生叶较小。花茎直立，被毛，于茎上部呈总状花序；苞片叶状，发达或退化；花萼钟状，先端5裂，裂片三角形，被多细胞长柔毛和白色长毛，个脉10条；花冠宽筒状，稍弯曲，长3-4cm，外面暗紫色，里面杂以黄色，有明显紫纹，先端5浅裂，略呈二唇形；雄蕊4，二强，花药基部叉形；子房上位，卵形，2室，花后变1室，花柱1，柱头膨大。蒴果卵形或长卵形，先端尖，有宿存花柱，外为宿存花萼所包。种子多数。花期4-5月，果期5-6月。新鲜的根茎呈纺锤形或圆柱形而弯曲，长约6-18厘米，粗约0.5-1厘米。表面黄红色，具皱纹及横长皮孔，有不规则的疤痕。质脆易折断，断面肉质，淡黄色，呈菊花心。古人以“地黄”名之，大概是取“天青地黄”之意；还有一种原因就是，其地下根茎为黄色，用它做颜料染衣不易退色，所以叫“地黄”。在中医典籍中，地黄还有许多其他的名字，比如，“地皇”，其名之肃穆，与花之素朴，相距甚远。倘若追索其中奥义，实则是因为“生地黄”作为一味草药声名远播，药力神乎其神的缘故。再比如，“地髓”，《神农本草经》上说：“逐血痹，填骨髓，长肌肉”，药农则认为，“地髓”得大地之精髓才根深茁壮。

“服之百日面如桃花，三年轻身不老”。地黄性寒味甘苦，始载于《神农本草经》，其药用价值极高。和别的药材不一样，地黄还专门分为生地黄和熟地黄，据说，生地黄要经过“九蒸九晒”，即熏蒸至黑润状态，便成了熟地黄。生熟不同，药效与配方也大有不同，用时需格外注意。生用清热凉血、消渴生津，制熟则滋阴补血、益精填髓。说到地黄，也许认识的人不一定很多，但对于它的名字，却会有一种似曾相识的感觉，这主要得归功于一种有名的中成药 ——六味地黄丸。顾名思义，六味地黄丸应该有六种中药合二为一。其中打头儿的，也就是最主要的君药，就是熟地黄。六味地黄丸以滋补肾阴为主， 对于欲望过度的现代人而言，它变得更为不可或缺，在临床上使用非常广泛。

 

   风来依依，春来灼灼。正是有了那一丝沁心的甜，那一声悦耳的响，才丰满了上世纪六七十年代物资匮乏时期孩子们的童年。每年春天来临，品尝、把玩“炮花”成了我们一年的美好期盼，也让我们更好地感知了春天的丰盛。随手在路旁摘下一朵“炮花”，放进小外孙的小嘴里，让他也感受这天然花蜜的清香。再摘一朵放在手里，演绎童年时击掌放“炮”的乐趣，我仿佛又回到了无忧无虑的儿时。

 

    可尝可玩可观赏，亦药亦草亦是花。你这浸润着我快乐的童年，伴随着我成长的足迹，家乡田野里温柔而朴素的地黄花哟！

作者：晋能集团四通煤业 马关锁

编 辑：肖平