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蒋昌明:父亲与酒

煤炭资讯网 2017/6/19 10:15:55    散文荟萃
     我打小有记忆起,父亲就喜欢喝酒。“酒这个东西,真好!”这是他每次喝完了最后一口,将酒杯口朝下,透着光线观察再无余沥时,总爱说的一句话。

    父亲一生勤俭持家,靠种菜为生,实为菜农。他喜欢喝酒,但酒量不大,每顿二两而已。有的人喝酒,讲究下酒菜,上世纪六七十年代,我们家的日子过得很艰窘,靠父母在生产队挣工分维持全家人的生计,经济相当拮据。他也能够将就,哪怕炒个白菜,拌个菠菜,用酸咸菜下菜,也能喝得香喷喷的。那时,几乎买不起瓶酒,更甭说名酒了,都是让孩子拎着瓶子到副食店里去零打。这类散酒,用玉米或红薯干为原料酿制,酒烈如火,刹那间的快感,是不错的,但爱上头,尤其多喝两口以后,那脑袋是很不舒服的。
 
    然而,父亲还是要说:“酒这个东西,真好!”
 
    那时候,我很喜欢闻那股白酒的香味,所以,一家人围桌而坐,父亲拿出酒杯,倒酒便是我的差使。虽然,我们家很穷,可是再穷,这杯酒还是要有的。因为有富人的酒,也有穷人的酒,喝不起佳酿,浊酒一盏,也可买醉。后来,随着大环境的改变,我们家的生活渐入佳境,好酒名酒,也非可望而不可即了,可是,父亲仍对那散酒情有独钟,说是瓶装酒香精味太浓,喝起来不爽口。我曾经写过一篇《酒赞》,就是赞扬这种价廉物美的老百姓喝得起的酒,歌颂这种陪伴我们一家人度过艰辛岁月的酒。
 
    现在回想起故去的父亲那句话,“酒这个东西,真好!”就会记起当时饭桌上的温馨气氛,家就像避风港一样,给我一个庇护所,在那青瓦土墙的小屋子里,还有一缕徐徐萦绕在鼻尖的酒香,那充实的感觉,那慰藉的感觉,对我来说,是最难得的一种幸福。我怀念那有父亲又有酒的日子。酒,意味着热量,意味着温暖。
 
    如今,须发开始变白的我,在父亲潜移默化下也染上喝酒的嗜好,据说喝酒只要不酗酒,对于上了年纪的人来讲,或许益处更多。现在,孩子们都有了自己的家,空巢中的我和老伴,每当在饭桌上坐下来,品尝着的琥珀红的酒浆时,就会想起那杯父亲的散酒。这一份记忆,也就渲染上一层玫瑰般的甜蜜色彩。于是,“酒这个东西,真好”的话音,就会在耳畔响起。接着往下想,酒,究竟好在哪里呢?那就是:无论在阳光灿烂的季节中,还是在刮风下雨的岁月里,只要是有酒的日子,那幸福,就属于你。


作者:川煤集团广能公司绿水洞煤矿 蒋昌明      编 辑:肖平
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