近年来，冀中股份葛泉矿工会围绕职工队伍综合素质提升这一目标，大力开展技术比武、“三绝”训练、社会主义核心价值观教育等活动，为职工技能素质提升、道德素养升华提供了平台，不仅使职工队伍中涌现出众多身怀绝技的奇人奇事，还为矿井发展凝聚了正能量。

         厉害，气球上切肉丝

 

    当当当当......伴随着菜刀与案板的碰撞声，短短的几分钟里，大块的里脊肉在王东升的巧手下，被片成薄薄一片，转眼又被切成大小一致的细丝。

 

    虽然仅是葛泉矿东井食堂的一名普通厨师，但王东升的本领却不一般。他现任河北省烹饪协会、邢台市烹饪协会会员。其刀工、勺工别具一格，在厨师圈中闻名遐迩。因为曾在河北省烹饪大赛里夺得过金奖，矿区职工都称呼他为金牌厨师。王东升师傅的刀功技艺高超，其中以“甩刀法”和“气球上切肉丝”最为出名。在厨师行业里，“甩刀法”被称为河北三绝之一，这种刀法主要运用于切肉上，在落刀时快速剁下去，起刀时顺势把肉丝带起来，这种刀法比起一般的切肉来，速度能快一倍以上。“气球上切肉丝”是王东升的另一项刀功绝技，他能在薄薄的气球上用刀将肉片切成细丝，气球却完好无损。靠着这两个绝技绝活，王东升在石家庄厨师刀工比赛荣获三等奖。

 

         厉害，用铲斗“称重”原煤

 

    7月15日，葛泉矿储煤场繁忙异常，一辆运煤车停留于煤堆之前，从事铲车司机工作17年的煤销科铲车司机王雨生操控铲车铲起一斗原煤，高举着投入货车车厢，10斗半过后，一辆货车装满，经测量为37.8吨。货车司机远远的向他伸出了大拇指。

 

    “记得刚开始按标载装煤时，由于没有经验和技术，最多时给一辆货车多装了9吨煤，货车司机往返煤场、泵房四次卸煤称重，延误装车近40分钟。”看着货车司机疲惫的身躯和满脸的汗水，他暗下决心：一定要把铲斗练成一杆秤。从那时起，他就练起“称重”技术。每天操作铲车铲起满满一斗原煤往返于煤场和泵房之间，多了就卸点，少了就加点，并反复观察不同煤种堆积在铲斗里的形态、覆盖角落以及干湿程度、灰分大小等情况。功夫不负有心人。王雨生精准的做到了每斗装载精煤3.5吨、喷煤3.7吨、中煤4.2吨，每辆运输车载煤量误差在0.2吨左右，用煤斗“称重”的绝活练成了，且装煤效率大幅提高，最快的装车过泵仅用时7分钟。

 

          厉害，累计献血量达8000ml

 

    “赵非，你血液检测达标，可以捐献血小板……”7月16日，在邢台市中心血站，葛泉矿开拓区职工赵非从9名候选人中脱颖而出，完成了自己的第二次血小板捐献过程。

 

    赵非起初见血就晕，2006年为了救助与他血型一致的朋友，他迈出了无偿献血的第一步，这让他感觉到：要用自己的努力热爱社会、回报社会。他积极参加社会公益活动，连续无偿献血11年，累计献血量达到8000ml，接近两个成年的血量。在2012年6月，发生了“公交车上钱包被偷，献血证感化小偷，丢失钱包送还上门”的奇事。2016年4月16日，在31岁生日当天第一次捐献血小板，帮助患者节约2000余元治疗费用。先后荣获“河北省无偿献血奉献奖银奖、第二届“大爱冀中”道德模范提名奖等称号。其先进事迹被《河北新闻联播》《河北日报》《河北新闻网》《长城网》等新闻媒体广泛宣传。

本网通讯员：刘小强

编 辑：肖平