市民在选购月饼。 惠州日报记者谭琳 摄

　　鲍鱼、牛蛙、小龙虾、水果……月饼你吃什么馅儿？中秋临近，在朋友圈、各大购物网站上，一些打着“养生”招牌的“网红月饼”开始走俏。但记者调查发现，这些月饼背后不同程度存在着虚假宣传等问题。相关人士建议，应加强对网络上诸如月饼等时令商品的监管，同时消费者在选购时也需明辨。（9月24日北京青年报）

　　我国已经进入老龄化社会，老年人的健康养生需求日益增长，而快节奏、高压力的现代生活方式又使得不少青壮年处于“亚健康”状态，养生市场需求旺盛，而打着“养生”招牌的“网红月饼”可谓是“瞄准市场，精准发射”，故而生意不错。

　　然而，稍加注意便会发现，一些“鲍鱼月饼”“养生月饼”的噱头往往大于实质。不过是招徕顾客的“生意经”而已。众所周知，销售食品的商家必须依法取得营业执照及食品生产经营资质，而朋友圈里的微商显然不具备相关资质，而且养生月饼、自制月饼都说得天花乱坠，实际很多是包装上无生产厂家、生产日期、保质期、食品生产许可以及食品标签，也没有相关部门检测把关，属于典型的“三无”产品。一些宣称具有保健作用的月饼，如果生产企业没有申请注册保健食品产品批准文号，则属于虚假违法产品。

　　《食品安全法》第六十八条明确要求，“食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。但网上畅销的“养生月饼”信息缺失的情况较为严重。除了商家“现做现卖，用料和卫生都没有问题”的口头承诺外，这些散装自制因人员健康、制作环境、运输保存等多环节带来的食品安全风险隐患，致使食品质量安全无法保证。

　　养生非一日之功，一般要经过一定的疗程，但月饼是时令性食品，往往只吃一两次，想要达到一些功效是不可能的。事实上，鲍鱼月饼是“鲍鱼味道，而非鲍鱼肉”。早前也有媒体报道，虽然私房月饼卖家几乎异口同声表示“无添加、纯天然、纯手工”，但有卖家向记者坦承，月饼的馅料等做工比较复杂，有些其实是在网上购买的，还有些自制月饼实际就是厂家生产出来的，然后打着养生、私厨的旗号，在微信或微店对外售卖，不过是营销的手段。更有甚者，一些犯罪嫌疑人为牟私利，竟做起假月饼的“黑生意”。他们通过朋友圈销售自称“零添加、不含防腐剂”的养生月饼”，虚拟拍摄出的生产场所实际是污浊不堪的生产环境，月饼质量根本无法保证。传统的美味月饼在生产者缺失的良心与疯狂的利欲面前早已变味变质。

　　“网红月饼”热销折射监管盲区。有工商局工作人员告诉记者，根据国家食药监总局要求，目前主要突出对商场、超市等流通领域的食品质量进行抽查检验，至于家庭自制的食品没有监管。而《中华人民共和国食品安全法》规定，网络食品交易第三方平台必须要求食品提供者取得食品生产经营许可，并承担食品安全管理责任；未履行法定义务，侵害消费者合法权益的，应当承担连带责任，并先行赔付。但是，对于网上销售的养生月饼，网络平台目前显得鞭长莫及。加之网销食品缺乏明确的行业标准，监管存在难度，一些黑心商家凭借佳节的东风，把赚钱生意做得风生水起，消费者的健康权和相关法律也便形同虚设。

　　鲍鱼、养生、手工月饼等在市场上走俏，反映出群众日益增长的健康需求。食品安全大于天，“网红月饼”上线，监管切勿“掉线”。有关部门要补齐法治短板，强化监管力度，改变陈旧的监管理念和方式，不但要加强线下的食品安全管理，还要紧盯“线上”，追本溯源，线上线下一起监管，尽快制定明确的行业标准，实现对平台和餐饮企业的双重监管，构筑消费者的健康防线。广大消费者也要保持警惕，不要迷信“网红月饼”“养生月饼”，勿轻信虚假宣传，认准正规产品和正规渠道，还可以在国家食药监总局的网站上查询批准文号，辨别真伪。提高健康消费和食品安全意识，坚决维护自己的合法权益和食品安全。