| 马 萌：过年，到兴镇去上会 | |||
| 煤炭资讯网 | 2018/1/8 11:19:40 散文荟萃 | ||
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我们家乡蒲城虬龙原南北的兴镇人、荆姚人都把赶集叫上会，把遇集卖东西的叫跟会。 蒲城县西的乡党，估计人人都去兴镇上过会，小时候跟爷爷或者奶奶去上会，每次都缠着想要个冰糖葫芦，长大以后，为了生计奔波，平时去的最多的就是超市，商场，像这种赶集式的上会已经很少去了……马上过年了，一起看看兴镇街道上会的热闹气氛，都有哪些年货……据说兴镇上会的阵势，在附近几个镇绝对的靠前的！ 一到兴镇会，干果、瓜子、糖什么的年货就都全了。 千层酥，有甜的、辣的、加面油的，这个只有跟会才能看到！ 走累了，歇歇脚，可以咥几个油糕，就在南街十字口。 不是我嘴刁，一会给大家推荐个脆皮油糕。 各种糖果，小时候最爱吃了，因为它，长了第一个虫牙。 这是街道的北边，明显没有街道南边人多，生意显得有点冷淡。 慢慢往南走，人越来越多了。 这是好东西，老板，来三块水煎包，要肉的。 兴镇会上的水煎包，现包现做，馅又多，煎的是外焦里嫩，在蘸些辣子水水，吃起来美得很。 快过年了，看卖年货这叔笑的多甜，生意肯定好。 现场做糖人，十二生肖属狗糖画。 来年是狗年，老汉叔，来个十二生肖属狗糖画！ 人挤人啊。 快过年了，红红火火的大红灯笼怎么能少呢，还有对联，寓意吉祥如意，希望来年一帆风顺。 兴镇跟会，各种小商贩都来凑热闹，买装饰品的，小到打火机，大到镇宅宝剑。 如果有幸去兴镇跟会，就来这家脆皮油糕尝尝，吃的人非常多，看到一个人吃了八个。这不算多，记得小时候， 我村里的荣虎一顿能吃三五十个。真的，村里人饭量大，我们村庄后头的韩富贵一顿能咥二斤水饺，大肉馅的。 乡党们要注意，油糕这东西切勿大口吃，小心里面的糖汁吧舌头烫了。 蒲城的馍有72般变化，各种口味，让你百吃不厌！ 爱上会的人们都说，在自己记事开始，这叔就在街道卖肉，每年过节包饺子，都要来买上二斤肉，吃放心肉，就找这叔！ 兴镇的供销合作社综合大楼，还是几十年前的样子，号称兴镇的百货大楼！社会在进步，平时逛街到这来的人都不多了。 当年，我上会最自豪，我五伯父在供销社当主任，上会还能吃杠子馍夹大头菜。 百货大楼的对面就是现在的农行，几个老奶奶在卖自己手工做的猫娃孩（鞋）。 打记事起，这个叔跟姨就在十字口烧醪糟，屋里蒸馍，起面都要加醪糟，每次回家都要去喝上一碗鸡蛋烧醪糟。 当年在兴镇上学时，我班里的老朱，官名朱克让，绰号“老猪”，爱吃这里的醪糟打鸡蛋，一碗醪糟里打八个鸡蛋。 真的，不是瞎编！ 兴镇的肉夹馍都说好吃，主要馍是现打，调料味浓，馍外焦里嫩，再加上十几年的老汤熬出的腊汁肉，那叫一个香！小时候没钱，老是要五毛，买个饼子，灌点汤汤吃… 街道十字口的砂锅吃了最少快十年了，记得上小学那会就在街里，提上一份几个人一块吃，还有豆腐脑，县城的就跟兴镇么发比。 这里原来是兴镇最早的山西刀削面，现在改成天香豆腐菜了，这家排骨面量大肉多，美得很。吃过一块钱一碗的刀面面的兴镇娃举手… 兴镇当时挺火的第一食堂，现在已经改头换面成为商店了，经济萧条，生意都不好做了！ 桌子，长板凳，兴镇小吃摊摊的标配，大冬天在这姨这来上一碗炒凉粉或者炒饸饹、炒凉皮，咥起美得很。 今天气很好，来得早，相比起来还是南街人流量大。 为了食品安全，现在都很少有那种插在稻草上的冰糖葫芦了，冰糖葫芦的款式也变化多样了。 我给这叔拍照，看笑的多开心，问我是不是电视台的，说是上次有个电视台上街采访民间艺人了。 每到过年，各种玩具就出来了，今年你娃的压岁钱准备咋花？ 在兴镇上会，你才能找到纯正现榨的香油。 胖哥的包子店也好多年了，天天早上围一群人吃包子。 几个老汉叔边谝闲传边卖卷烟。 瓜子、花生、糖、橘子，过年待客必备！五彩缤纷的糖寓意生活丰富多彩！ 南街十字口的菜盒子，皮薄菜多，来兴镇上会，如果不太饿，可以来个菜盒子垫垫。 看这老婆婆大冬天整一碗挖挖凉粉，都不嫌冰牙！吃过挖挖凉粉的乡党，就一个字爽！ 这姨说她卖油糕都十几年了，远近闻名，老少皆爱吃。 又到卖油糕的摊子啦，兴镇的泡泡圆蛋大油糕真好吃！ 南街的十字口人特么真多！ 又逛回南街啦！ 看来卖肉叔今天生意很好，又拉来半头猪，吃放心肉，还是找这家。 大红灯笼高高挂，红红火火过大年！ 民间艺人现场写对联。 农村人都喜欢买些挂画挂到屋里。 兴镇人爱过年，这里的年味特别浓！ 南街彩票店门口拍的，人多的太。 超市人很多，提醒大家，谨防小偷，今天一朋友上会就把vivoX5手机让贼偷了，脸吊得像驴脸。 有些好吃懒做的人真差劲，败坏兴镇人的名声！ 超市门口的脆皮油糕，生意好的很，你想来吃就得等！ 兴镇卖油糕的真多，吃客也不少！ 兴镇娃最爱吃的咸菜，切成细条跟红辣子一拌，加到蒸馍里头，吃起来美的很…… 乡党快来看，新鲜的莲菜便宜卖了，瞬间一群人围上去…… 老南街口，水果，蔬菜，盆景，卖灯笼公路两边都占满了蒲城乡党，这些上会的场景你还记得吗？ 南街公路边车特别多，望各位摆摊的小老板，路人甲乙丙丁注意来回车，安全第一！ 南街口新盖的大楼。 兴镇的KTV，兴镇人也赶时尚！ 兴镇古道商街--旌仕古仿，渭北造纸业的发源地。 老年活动中心，活动广场，老汉老婆真幸福，赶上了好时代，共产党好！
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