【本网讯】 近日，皖北煤电集团卧龙湖矿工会、后勤服务部组织部分职工代表对一楼、二楼职工食堂卫生、食材质量、操作环境等进行了专项检查。

 

    检查组重点对职工食堂的食品安全及环境卫生进行了检查，分别检查了消毒间、灶间、库房、面食制作间等工作现场的环境卫生。并对食堂内工作人员衣着穿戴、食堂及周边环境卫生是否符合相关标准等进行督查。检查人员针对检查中发现的问题一一记录，并提出整改要求。在检查中，对存在的问题现场提出整改要求，并针对夏季食品安全管理的相关注意事项，向食堂管理人员认真进行讲解告知，要求食堂承包者增强食品安全意识，提高食品安全管理水平,切实维护职工的合法权益，使职工吃上放心餐。

本网特约记者：张 报

编 辑：肖平