“今天的班中餐不错，黄瓜肉片，送餐也较准时。”检查人员夸赞道。这是8月9日下午17:30，川煤集团广旺公司代池坝煤矿工会组织对班中餐检查的场景。

    当前正值高温酷暑天气，避免班中餐变质，保障员工饮食安全，该矿工会组织相关部门加大对班中餐的检查。
    开年来，针对员工对班中餐意见多、满意度低,问题集中在菜品不行、味道不好、数量少、变质、冷餐冷饭、送餐不准时等。代池坝矿工会重拳出击，大力整顿班中餐的管理，将其作为解决当前员工最关心最直接的生活问题来抓，当作安全生产大事来管，切实保证员工的饮食安全，让他们更加安心工作。
    该矿工会及时修订完善了《班中餐管理办法》，规定：一是班中餐食堂严格执行《食品卫生法》和食品卫生管理制度，始终保持操作间干净、整洁，操作人员必须戴帽和口罩持证上岗；二是严把生菜、熟菜的储存、加工、质量关，严禁用腐烂、过期菜，严禁有毒有害物品进入食堂，炊具餐具必须做到“一清、二洗、三消毒”；三是本着“服务最佳，质量最好”的理念，每月让广大员工进行满意度测评，自选送餐食堂；四是根据到达井下各作业点的配送路程，严格送餐时间和地点的规定，防止因过早或过晚，饭菜变冷或变质等问题；五是矿工会每周不定时组织对班中餐食堂卫生、制作流程、数量、送餐时间等进行抽查，及时反馈检查情况并督促落实整改，保障员工身体健康。

本网通讯员：李晓东

编 辑：肖平