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| 李伟：我们的食堂我们的菜 | |||
| 煤炭资讯网 | 2019/10/28 21:32:29 散文荟萃 | ||
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10月28日的午餐，我们单位的员工食堂提供了酸汤黄辣丁、泡椒耗儿鱼、麻婆豆腐、炝炒小白菜以及紫菜蛋花汤等，标准的“八菜一汤”引来赞声一片，员工食堂丰富又卫生的菜品，暖胃又暖心。 我们单位的办公楼小，食堂的建立几经波折。多年来，员工午餐多在街边小店解决，就餐条件、饮食卫生得不到保障。为改善员工的生活质量，保障员工身体健康，单位将开办食堂当做一件关系员工切身需要的大事来抓，下决心解决员工吃饭难问题，领导班子几次开会研究，最后确定充分利用单位现有的几间背街铺面改建装修为食堂。经过紧张的施工，完成了食堂水、电、气的引入及室内装修、餐具选购等工作，并配备有消毒碗柜、就餐座椅、空调柜机，一个宽敞、明亮、干净、卫生的食堂呈现在员工面前。2014年6月，食堂正式开伙了。按照两荤两素一汤的用餐标准，近40名机关后辅员工在食堂就餐，菜肴的荤素搭配、营养均衡、咸淡适中，深受员工好评。寒来暑往，食堂抓住了员工的胃，单位抓住了员工的心。 随着中心站的建立，好多井站成了无人值守站，不少闲置的土地因地制宜栽时令蔬菜、栽果树。相22井有四块闲置土地，春天，党员志愿们来了，在闲置土地上栽种下茄子、辣椒、四季豆、南瓜、冬瓜、西红柿等时令蔬菜品种，同时栽种了李子、杨梅、葡萄等果树。在农民师傅的指导下，合理布局，精心播种，“小菜园”、“小果园”初具规模，为打造绿色蔬菜瓜果基地打下了坚实的基础。 土地、阳光、空气、水，大自然会馈赠勤劳的耕耘者。夏天，收获的喜悦来了，时令蔬菜一批批日渐成熟。5月下旬，首批自产的时令绿色蔬菜——四季豆成熟了，丰收了，党员志愿者们采摘回来，不仅我们单位自己食用，同时还送到上级机关食堂，共同分享丰收的喜悦。 七月流火，葡萄、茄子、青椒、付子瓜等果蔬成熟了，爆棚了。小果园里，望着阳光下颗粒饱满、晶莹剔透的葡萄，党员志愿者们不怕脏、不怕苦、不怕累，拎起筐子，拿起小剪刀就开始忙活起来。在小菜园里，党员志愿者们不顾菜地里蚊虫的叮咬，大家弯着身子、低着头、洒着汗珠，忙的不亦乐乎，丰收的喜悦让人干劲十足。经过2个小时的努力，满满的劳动成果，满满的收获溢于言表。 幸福的生活仍在继续，深秋的阳光，一扫“华西秋雨”的阴冷，我们的食堂我们的菜，让人向往。
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