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| 钟春燕：采竹笋 | |||
| 煤炭资讯网 | 2019/4/19 21:10:27 散文荟萃 | ||
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又到了竹笋上市的季节了。昨日，我去旺苍办事，妹妹给爸妈买了些新鲜的竹笋，叫我带回家。每一年春天，看见这些鲜嫩的竹笋就会忆起往事，妈妈带我们到山上去采竹笋的情景，事情已经过去三十年了，但此情此景又恍若在昨日，那段日子虽清苦也甜蜜。
那是八十年代末的一个春天，我爸工伤住院了，我妈一天到晚忙得跟陀螺一般，天还没亮就起来做家务，给我爸炖菜炖汤，然后看着我和妹妹上学去了，才匆匆忙忙带上保温盒，到矿部乘坐客车去中心医院给我爸送饭，然后还要踩着点子又坐车回家。少年不知愁滋味儿的我们，哪能体会到妈妈的辛苦。 一个周末，我妈说，我们去采竹笋吧，给你们爸用竹笋炖肉，希望他能早一点好起来。我们姐妹俩欢呼着，一来妈妈好久都没有陪过我们了，二来盼望着爸爸的伤能尽快好起来。爸爸受伤了，本来就很拮据的家更是雪上加霜。为了减轻我爸的负担，为了我们能生活得好一些，我妈一直坚持养鸡养兔种地。现在又要照顾住院的爸爸，事情更多更忙了。 一大早，妈妈把我们从睡梦中叫醒，背筐、锄头等工具早就准备好了。我们踏着晨露出发，山路虽然崎岖难行，但山里的空气清新，满山的树木葱葱绿绿，山间开着很多野花，鸟儿起得很早，欢快地鸣叫着，给寂静的山林增添些许热闹。妹妹背着背篓，一蹦一跳地往前跑，路旁的枝叶拂过来，带着风带着露带着热情。 不知道走了多远的路，有我妈在我们不觉得孤单和害怕。终于看见了一大片野竹林，这里的竹子不是高耸入云、腰圆肥胖的那种，是瘦瘦细细的、长得不是很高的，细细长长的竹叶儿、竹枝儿，紧紧密密、翠翠绿绿连成片。脑中闪出疑问，这里有竹笋吗？ 我们钻进竹林，露珠儿滴落在头发上衣衫上，竹枝儿拉着扯着我们，不让我们前行。竹林里一片寂静，偶尔还能听见山谷里潺潺的水声，鸟们因我们的闯入，扑棱着翅膀飞得远远地。踩着松松软软的竹叶儿，就是不见竹笋的踪迹，懊恼的一屁股坐在林中。妈妈安慰着我们，带着我们穿梭在竹林。 看，这儿有一根竹笋。妹妹欣喜的喊着。真的，竹笋毛乎乎的，露出一点儿尖儿，妈妈教刨开竹叶儿，用小锄头把周围的土挖开，对着竹笋的根挖了出来。妹妹说，竹笋好丑。妈妈说，把竹笋的外衣剥了，就是白白嫩嫩的。妈妈又说，竹笋如果长出了地面，就不用挖了，要寻刚冒尖儿的竹笋，这样的才鲜嫩。一根，两根，三根，看着背篓里的竹笋，收获在心里无限扩大。 我们娘三费了好大的功夫，才采了一些竹笋。下山时似乎很快就到家了，没有顾上路途的风景，有一种归心似箭的感觉。其实就是想赶快回到家，把竹笋剥好洗净才能入锅。当我爸吃着竹笋炖肉，喝着鲜美的汤时，我和妹妹的心里真的是美滋滋的。我爸说，在家里乖乖的听你妈的话，我很快就能回家了。 日子就像竹笋一样，节节攀高，每一节都藏着我们家的一个故事，每一节都有我们家简单而丰厚的生活，只要向上，只要努力，就能触摸到美好！
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