| 杨景瑞：儿时的粽子很香甜 | |||
| 煤炭资讯网 | 2019/5/19 11:02:50 散文荟萃 | ||
|
每逢端午来临，我就想起儿时的端午节。那时候吃粽子，我便连那沉淀在时光里的幸福也一并吃进肚子里，仿佛走过的时光也能沾上口腹的满足，那样香甜、那样舒畅、那样淋漓尽致。
端午时，母亲买了江米、红枣、粽叶、马莲回来，用大盆泡一天，晚上我便搬着板凳坐在母亲旁边，学着她的样子把粽叶卷成筒状，三颗红枣一把江米，用粽叶包裹严实，马莲扎好。母亲说这叫：狗头粽。粽子要煮一夜，接下来的时间就是我和最小的姐姐趴在炕沿等待着粽子出锅，往往是伴着越来越浓郁的粽香沉沉睡去，梦里都是粽子的香甜。 小时候的家是矿区的排子房，住的都是从四面八方来的人。临近端午，家家户户包粽子，但样式却不一样，有黄米的，有肉粽子的，也有五色粽子的。母亲一概包的是江米粽子。剥开粽叶，里面是晶莹饱满的江米，迅即散发出米的香气，美美的吃上一口，清甜软糯唇齿留香。孩子们有时互换着吃，都说我母亲包的好，吃着香…… 端午节那天，太阳慢慢升起，浓浓的粽香扑入了鼻腔，沁入了肺腑。晨雾中，左邻右舍飘逸出浓郁的粽香，在小鸟的叫声中融合在一起，扩散着，大街小巷洋溢着端午的气息。焖了一会出锅的粽子，余温尚存，带着浓郁的粽叶清香。那粽叶的清香啊，飘出了母亲对儿女的期盼，飘出了我童年的快乐时光，飘出了人们追求幸福生活的希望，飘出了端午诗人的畅想。 现在的市场里，粽子已经随处可见了。超市货架上，琳琅满目的摆满了各种各样的品牌，让人们的饮食和餐桌变得丰富多彩，也不一定非要挑着端午节才吃粽子了，只是相较儿时，粽子却再也吃不出那唇齿留香的味道，更少了些许别样的浓情和温情了吧。
| |||
声明：本网站新闻版权归煤炭资讯网与作者共同所有，任何网络媒体或个人转载，必须注明“来源：煤炭资讯网（www.cwestc.com）及其原创作者”，否则本网将保留追究其相关法律责任的权利。转载是出于传递更多信息之目的，若本网转载有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系（本网通讯员除外），我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：1017016419@qq.com