【本网讯】西安科技大学2019年“三秦青年担当行”暑期社会实践团来到“中国黄帝祭祀文化之乡”延安黄陵县，了解和探索中国非物质文化遗产黄陵面花，并随黄陵面花制作人田小芸一起学习制作形象生动的面花。

 

 
    悠久历史 古韵情怀
    实践团在黄陵民俗展览馆的学习过程中，了解到黄陵面花俗称花馍，是流传在陕西省延安市黄陵县农村的一种民间传统风俗礼馍。面花展厅陈列的一件件用面粉制作成的花鸟虫鱼、飞禽走兽，精致细腻，栩栩如生。为了缅怀黄帝，祈求风调雨顺，黄陵的先民们用猪、羊、牛、水果、鲜花和五谷供奉，后来心灵手巧的人们用面捏成动物和花卉作为替代，面花由此诞生。经过几千年来的发展演化，黄陵面花已深深扎根在人们心中，它是一种文化的传承，也是一种精神的传承，更是当地人数典崇祖、不忘恩德的具象表现，在黄陵民间文化中有极强的代表性。直至现代，每年清明公祭轩辕黄帝，面花仍是必不可少的供品，在2008年黄陵面花被列入“中国非物质文化遗产名录”，被越来越多的华夏儿女所熟知。

    传承驻心间 匠心代代延
    实践团成员在文化馆有幸采访到了国家级非物质文化遗产黄陵面花制作人田小芸老师，她从小受母亲和姐姐的熏陶，对做面花、剪纸制作兴趣浓厚。田小芸对实践团成员分享道：“我特别喜欢面花，栩栩如生的老虎、鞠态可爱的白兔，盛开的莲花、出水的芙蓉都是一件件精雕细琢地作品。五颜六色的色彩，形象生动的外形，以及更深层次的历史内涵，让我愿意并坚持利用大量的时间对此项非物质文化遗产进行整理挖掘、学习研发。随着黄陵县政府的大力支持，全县学生都会安排面花实训课程，这为非物质文化遗产的传承提供了保障。我想一直这样坚持下去，发扬非物质文化遗产的精神以及其中所蕴含的优秀传统，让非物质文化遗产黄陵面花在我们日益美好的生活中多一份色彩、多一份价值。”像田小芸这样坚守匠心，不断传承和弘扬优秀民俗文化的传承者不胜枚举，但这一份初心不改的坚持定会让更多的人了解黄陵面花，喜欢黄陵面花，让这门艺术得到更好的传承，走出黄陵，走向全国，享誉世界。
    巧手捏面 花开香飘
    田小芸同实践团成员一同动手做起面花，只见她揪起一块面团，揉一揉、捏一捏、搓一搓，然后用剪刀、镊子、梳子、汤匙、盒盖、小刀等工具雕琢，拍、拉、盘、揪、剪、切、扎之后制作出形态各异，栩栩如生的“万物生灵”。那娴熟的手法、利落的动作令实践团成员们眼花缭乱、大为叹服, 田小芸为大家详细解答制作过程，“制作面花要经过凝水、箩面、揉面、染色、捏形、醒馍、蒸制、插面花等工序，由于没有教材和图样，面花的制作和造型全凭手艺人经验。”成员们也有模有样的动手尝试，发挥自己的想象力，做出了许多可爱的动物。小小的面团捏出了吉祥的祝福，通过双手塑造的形象由内而外地散发出了淡淡的清香。
    如今人们都追求物质生活，殊不知更伟大的精神财富才是真正的遗产，这也正是非物质文化遗产存在的意义。五千年的岁月洗礼，五千年的情感积淀，五千年的智慧凝聚，实践团成员将与易班一起走进陕北，在辉煌灿烂的中华文化长河中，让民族文化这道割舍不了的古韵情怀永驻心间。

 

 

本网通讯员：张剑 袁育淼 左力源

编 辑：一鸣