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| 丰矿集团新高焦化公司将“光盘行动”进行到底 | |||
| 煤炭资讯网 | 2020/10/21 10:03:54 厂商在线 | ||
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【本网讯】自开展“厉行节约、反对浪费”活动以来，江西省投资集团丰矿集团新高焦化积极践行习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，多渠道、全方位开展宣传与实践活动，大力培养干部职工节约意识，推崇节约勤俭，将“光盘行动”进行到底。 该公司及时成立制止餐饮浪费工作领导小组，制定相关措施，领导带头、骨干表率，引导员工从节约一粒米、一滴水、一度电开始做起，养成勤俭节约的好习惯。为使节俭思想入脑入心并转化为行动，该公司分别在食堂、厨房、车间进班室等醒目位置张贴、悬挂宣传标语，点滴处提醒大家爱惜食物，提高节约勤俭意识。 针对点多面广、人员口味多元化情况，该公司通过认真分析餐饮浪费的主要矛盾点，有针对性的制定解决方案。食堂在食材采购、储存方面，根据当天食材用量合理计划次日的采购数量，切实做好饮食计划，做到少买、勤买。同时，科学制订每日食谱，食堂值班人员提前统计就餐人数、调整主副食份量，综合平衡就餐人员喜好，确保菜品味道，推动食材精细化、配料标准化、口粮按需化，使饮食保障由粗放管理向精细管理转变，由强调饭菜品种数量向追求质量转变。在就餐上，食堂人员主动提醒前来就餐人员 “餐前少点、吃完再点”，让每一个就餐人员都能吃完碗中饭菜，做到不剩饭、不剩菜，从根本上杜绝舌尖上的浪费。 该公司还把“节约粮食、制止餐饮浪费”作为纠治“四风”的重要内容，成立专项督导组，以明察暗访、突击抽查等方式，不定时深入车间、食堂抽查“光盘行动”落实情况，对员工行为规范、文明用餐、垃圾处理等进行监督检查，对不文明行为进行网上曝光，进一步增强员工文明就餐意识，让广大员工主动参与到“光盘行动”中。 无论是在外消费还是在家里，我们都以厉行节约为荣，从不大手大脚，光盘行动已成常态化，我们也教育自己的孩子养成勤俭节约的好习惯。”该公司员工罗海洪说。 新高焦化负责人表示， 勤俭节约是中华民族的传统美德，企业将持续加大宣传力度，在公司范围内形成厉行节约、杜绝浪费的良好氛围，并将其延伸到生产生活当中，促进公司又好又快发展。
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