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| 王文清：节约粮食 从我做起 | |||
| 煤炭资讯网 | 2020/11/27 10:08:39 一事一议 | ||
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“民以食为天”，自古以来，粮食作为人类生存最基本的必需品，其重要性不言而喻。随着人类社会的发展和科技的进步，可供人类消费的各种食物也是琳琅满目、层出不穷。可是同时，随着人们物质生活水平的提高，生活条件的转好，在大快朵颐、饕餮无忌的同时，随之而来的餐桌上的浪费也是比比皆是，真是令人触目惊心啊！据官方数据统计，我国每年餐桌上倒掉的食物，价值高达2000亿元，相当于2亿人一年的口粮，就问你怕不怕！ 回想在小时候，家里孩子多，粮食少，杂和面馍馍都得省着吃，为了防孩子们偷吃，还得把馍放到筐筐里挂到灶房的高处。买肉、包饺子更别想，那都是过年才能有的奢望，平时很少了。在那个年代，到了吃饭的时候，要是冷不丁谁家炒个肉菜，那个香味飘满院子都是的，让人垂涎三尺，至今还能想起童年的那个味道，很留恋。 我的父亲是就是个节俭的人，看不惯现在的浪费，尤其是吃的食物，我从小时候记忆里家里吃饭剩下的菜他从来也不舍得倒掉，而是下一顿加热继续吃。以前是经济条件不好、家庭困难，可是到了现在生活好了，不愁吃喝了他仍旧是不改老习惯，舍不得浪费。他还经常给我讲他过去的一些事情，有一件事我记忆深刻，60年代他刚从农村出来找工作，背的几个杂粮窝窝当干粮，出来好几天工作都没有着落，窝窝都坏了，用他的话“一掰开里边都有丝线了”，舍不得扔掉，在火车上的小锅炉上烤干一点，掰一点吃，硬是一点也没扔，没办法，当时就是没钱。 我其实也是一个不喜欢浪费的人。西方人在餐前都有个仪式，感谢神赐给他们食物，我倒觉得更应该感谢面前的这些充饥之物实际些。因此我每餐也是尽量吃干喝净，也是多年一直以来的养成的习惯，我觉得这是对食物最起码的尊重了。有些人对浪费不以为然，他认为他付费了，浪费是他的权力，他的自由，可是他忘了他浪费的也是社会资源，而从某种意义上，他确实是侵占了其他人的权益，说到底是不道德的行为。为了我们美好的明天，为了实现更好的自我，我奉劝大家，节约粮食请从我做起！
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